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三花
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眉州新品冻糕
冻糕是米食的一种,此点心创新地加入了奶粉、三花淡奶增香,米香中透着奶香,是其与众不同之...
培根葡汁焗茄子
原料:茄子600克,培根(即烟肉)150克。调料:吉士粉20克,葡汁200克,盐3克,...
芙蓉鳜鱼卷
原料:鳜鱼1条(约750克),豆芽200克,鸡蛋清750克,三花淡奶50克,紫色圆白菜...
柚香银鱼露
原料:柚子皮30克,柚子粒200克,鲜银鱼250克,香菜末、胡萝卜粒各10克。调料:三...
海鲜匹萨
制作/党爱平原料 面包粉500克(三份用量),水300克。调料 酵...
绿茶马拉卷
制作/郑志强原料牛油50克,绿茶粉20克,鸡蛋600克,水晶百搭粉400克,三花淡奶3...
锦绣金葫芦
制作人:陈海涛原料:红薯100克,汤圆粉150克,面包糠20克,自制奶黄陷的原料:鸡蛋...
奶汁杏仁香炸虾球
制作人:廖凯飞原料:鲜虾仁250克,杏仁片50克,鹅肝酱1盒,泰国米丝网1张,意大利面...
铁板芝士鳕鱼焗南瓜
制作/李亚原料:银鳕鱼50克,日本小金瓜1个,洋葱丝15克,南瓜50克,红椒粒各5克。...
淡奶鹿肉糕
制作/张乐天原料:养殖梅花鹿肉100克,白蘑20克,木瓜半个,西兰花、木耳、西芹各50...
金瑶鳕鱼赛螃蟹
亮点:十块钱左右一斤的鳕鱼做出螃蟹的味道,以假乱真。原料:鳕鱼200克(肉质松,不同于...
水晶奶皇饺
制作/张宗銮原料生粉、澄面各250克、盐3克,三花淡奶30克,猪油20克,奶皇馅200...
奶香玉米排
制作/董德春原料玉米粉100克,粟粉25克,吉士粉15克,奶粉3克,白糖125克,三花...
淮山薯泥蒸桂鱼
原料:净桂鱼1条(重约750克),淮山(即山药)200克,兰花1朵,香菜5克。调料:三...
星洲金瓜煮鲜蟹
原料:鲜蟹500克,南瓜150克,洋葱片50克,青、红椒各50克,土芹梗15克。调料:...
泰式鲜果沙律
原料:泰国金沙蜜梨(可用其他梨代替)100克,木瓜、草莓、猕猴桃、火龙果各50克,朱古...
冰脆咖啡奶
原料:奶胚250克,面粉50克,脆炸粉1盒,冰块80克。调料:白糖120克,色拉油15...
咖喱海鲜盏
主料:薯格(成品有售),凤尾虾、带子各7个。辅料:红椒10克,面包糠50克,红头生菜、...
紫砂浓汤灼鳜鱼
原料:鳜鱼一条(重约600克)。调料:姜片30克,青椒50克,紫苏20克,朝天椒5克,...
咸蛋黄开背乌冬虾
原料:草虾250克,乌冬面150克,熟咸蛋黄3只,芦笋100克。调料:日本清酒50克,...
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