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石
”，共找到308条记录 当前第14页
老陈醋烧牛肉
原料：3A牛肉，大葱，生姜，陈皮，大豆油，高汤，牛肉粉，牛肉汁，麦芽糖，美极酱油，山西...
菊花玫瑰乳扇
原料：大理乳扇100克，糖霜5克，食用玫瑰花2克。制法：将乳扇切成细丝，用1根乳扇丝从...
大理雕梅小排骨
原料：排骨400克，云南雕梅20克，姜蒜丁10克，八角、草果各1个，云南甜酱油20克，...
香烤松茸菌
原料：松茸，松子油，自制味汁。制法：1、将石板用烤箱烤热，取出，表面均匀涂抹松子油；2...
鱼香东海带鱼
材料：带鱼、茄子、鱼香味汁做法：1、把带鱼切成6厘米长的段，经过码味再拍上一层生粉，放...
黄焖野猪排
材料：主料：野猪排辅料：豆瓣酱、葱姜末、海鲜酱、排骨酱、豆腐乳、山药、鲜汤做法：1、把...
牛一锅
材料：主料：牛腩、牛腱子肉、牛肚、牛筋、牛血辅料：白卤水、蒜苗段、腌韭菜花、糟辣椒、姜...
沸腾铁煲素什锦
原料：玉米笋段、鲜竹笋段、西兰花块、口蘑、南瓜块、香菇、滑子蘑各50克，胡萝卜块40克...
木桶柠檬醉香蟹
原料：花蟹600克,肥膘肉50克，鲜柠檬块30克。调料：葱段50克，姜条25克，火腿1...
木桶水煮桂鱼
味道麻辣原料桂鱼800克,黄豆芽200克,黄瓜条150克调料灯笼椒30克,花椒粒、姜片...
豆泡腊味包
原料：毛豆150克，腊肉200克，鸡蛋500克，干笋50克，鲜香菇50克，色拉油30克...
桑拿文蛤
原料：鲜文蛤500克，小雨花石20个。调料：满江红B汁300克，葱丝、姜丝各15克，青...
嘎巴锅脊骨大土豆
制作/何亚军原料：猪脊骨800克，土豆1250克，葱花、香菜叶各3克。调料：嘎巴锅酱4...
蒙式铁锅煎牛柳
原料：牛里脊肉250克，鹅卵石8个。调料：大喜大牛肉粉5克，韩式竹盐2克，高弹素5克，...
金瑶鳕鱼赛螃蟹
亮点：十块钱左右一斤的鳕鱼做出螃蟹的味道，以假乱真。原料：鳕鱼200克（肉质松，不同于...
木桶江鲶
原料：江鲶（又名鲇鱼）1000克，鹅卵石500克，生姜5克，蒜瓣10克，青红椒各5克，...
酱椒蒸猪手
石家庄花房姑娘生态食坊招牌菜制作/尹志钢：湖南浏阳人，从厨11年，东方美食杂志社星级记...
竹烹羊柳
制作/孙振斋原料：羊柳200克，鹅卵石适量。调料：青红椒条35克，元葱条35克，红油5...
喜结良缘（雨花
石
汤圆）
原料：水磨糯米粉250克，可可粉25克，甜豆沙蓉100克。制法：1、先将一半的水磨糯米...
雨花烤花鱼
原料：活细黄鳝600克，雨花石300克，蒜瓣50克，干红椒50克。调料：色拉油1千克，...
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