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河鲜
”,共找到3169条记录 当前第128页
腐皮白玉卷
原料:腐皮,紫菜,墨鱼。做法:1、70%墨鱼肉捣烂,30%切叮2、用面粉开浆,把黑色的...
虫草花童子鸡配
鱼
子酱
原料:乡村小公鸡1只约2.5斤,红鱼子酱50克,虫草花15克。调料:盐8克,鸡粉10克...
香辣秋刀
鱼
主料:秋刀鱼辅料:油、香油、芝麻配料:盐、料酒、姜葱、辣椒节、花椒、鸡精、味精制作:1...
酸汤面柳煮带
鱼
主料:带鱼适量辅料:生粉、韭菜碎适量配料:姜葱、盐、胡椒粉和料酒、姜末、葱末、蒜末、尖...
鱿
鱼
叉烧酥
原料:皮:岭南酥皮。馅:叉烧,叉烧酱。做法:1、水皮40%,油皮60%,用油皮包水皮。...
养生鲜莲子炖鳄
鱼
肉
原料:鲜莲子8枚,鳄鱼肉30克,肉眼10克,清鸡汤150克。调料:盐2克,鸡粉3克,古...
黄焖鳄
鱼
掌
原料:鳄鱼掌一个1.5斤,上海青200克,迷迭香1颗。调料:盐15克,味精8克,鸡粉1...
泰国融合酱焗龙脷
鱼
柳
原料:龙脷鱼柳,250克。调料:叉烧酱10克,海鲜酱5克,番茄辣椒酱6克,色拉油2千克...
果仁扒
鱼
腥草苗
原料:果仁50克,鱼腥草苗800克。调料:盐4克,味精5克,白糖3克,矿泉水300克,...
墨汁酸菜
鱼
肠粉
原料:墨鱼汁10克,粘米粉100克,生粉30克,澄面30克,斑鱼柳100克,酸菜20克...
传统糖醋松子
鱼
主料:桂鱼650克配料:青豆30克,松仁20克。调料:糖醋汁120克。做法:1、将桂鱼...
鸿运当头
原料:雄鱼头一个(约重1200克),芋仔150克,小米椒100克,大红椒250克,酱椒...
酸汤
鱼
羊鲜
主料:鱼片100克,羊肉片100克.配料:酸菜50克,姜5克,蒜10克,野山椒10克,...
香煎金线
鱼
原料:冰冻金线鱼1条(8两-1斤)。药材水:八角、香叶、甘草、南姜、丁香、红曲米各50...
清炖
鱼
腩
原料:鱼头、鱼腩共2000克,整姜30克,整葱25克,葱节10克。调料:糯米酒15毫升...
侗寨腤三菜
原料:腤肉200克,腤鱼200克,启蒙酸菜200克,两色染饭花料适量,粽叶3张,糯米5...
侗家稻香田
鱼
这是侗家风味火锅,成菜酸香可口,鱼肉嫩鲜。其中的启蒙酸菜是侗家的特产,具有辣香味浓、酸...
香酥鲅
鱼
头
材料:主料:大鲅鱼头三个,每个约250g。配料:米饭团三个每个约50g,西兰花三个每个...
风味针亮
鱼
材料:主料:鲜针亮鱼500g。配料:香菜段100g,蒜片20g,葱花10g。调料:花椒...
鄱阳湖腌菜财
鱼
原料:财鱼肉(即黑鱼肉)500克,鄱阳湖腌菜(口味咸鲜)150克,干辣椒1克。调料:糖...
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