厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
宴席
”，共找到7152条记录 当前第122页
中式温泉蛋
原料：土鸡蛋1个，葱尖1节，自制姜汁3毫升，玫瑰红色鱼子少许制法：1、将鸡蛋洗净了放入...
饭蒸蟹配天府跳水泡菜佐盐焗手撕鸡
原料：黄油蟹1只，手撕鸡丝20克，精米20克，子姜芽50克，卵磷脂1克，野山椒水适量制...
珍珠泡沫配张飞牛肉
原料：酱熟的张飞牛肉200克，西米20克，泡好的绿茶水100毫升，薄荷糖浆10克，卵磷...
血燕牛油果
原料：牛油果1个，血燕3克，花生酱、蛋黄酱各2克，蜂蜜5克制法：1、将血燕放凉水盆里浸...
啤酒卤鱼
原料：草鱼1条（约800克），猪肉末50克，碎米芽菜30克，小青椒圈100克，小红椒圈...
菜包酥香鱼
原料：小河鱼300克，土豆丝100克，芹菜节50克，老姜片50克，大葱节50克，料酒1...
酸菜粉丝拼鸭饼
“酸菜粉丝”是沈阳每店必备的家常土菜，但在沈阳老边饺子大酒店，行政总厨孟繁龙却将其做了...
晾竿鸭舌
原料：鸭舌200克，油卤水1锅，黄瓜适量制法：1、把鸭舌治净了才放油卤水锅里卤熟，捞出...
海带蒸南瓜
原料：干海带150克，老南瓜500克，小米辣粒50克，蒜泥50克，蚝油10克，味精5克...
金沙兔米卷
原料：净兔肉100克，咸蛋黄100克，菜心100克，威化纸、面包糠、鸡蛋清、盐、味精、...
五味羊腿
原料：羊腿肉500克，姜片20克，葱节20克，料酒20毫升，干辣椒面、花椒面、色拉油各...
糕耙排骨
原料：猪排骨400克，糯米500克，小米辣节20克，芹菜节20克，胡萝卜20克，鸡蛋3...
金条柴虫
柴虫生活在滇西南一带的腐木里，成虫每只约10厘米长，体表有数圈腹节，在昆明的市场只能买...
干板菜炖红豆
宣威农村喜欢把新鲜的小苦菜晒干制成干板菜，放置通风阴凉处全年不坏。宗德志把从宣威买来的...
百合扣圆子
一、百合扣圆子云南人上火很少吃药，都是从市场上买把新鲜苦菜回家做了吃。宗德志把颜色嫩绿...
鲜菇扣腊三鲜
原料：腊鱼、腊鸡各250克，腊肉200克，杏鲍菇150克，菜心6棵。调料：浏阳黑豆豉1...
青椒焖香干
原料：香干5片（即豆腐干，每片约50克，共约250克），湖南青椒50克，美人椒10克，...
腊肉蒸海带结
原料：腊猪蹄肉200克，水发海带250克。调料：大料即八角1枚，葱丝15克，姜末5克，...
酒香鲍汁肉
制作酒香鲍汁肉，需要先调制鲍汁酱料，加入大量的黄酒后，再与猪五花肉块一起下锅烧制，成菜...
桃花蛋卷
原料：桃花30克，鸡蛋4个，鸡脯肉75克，猪前夹肉100克，平菇150克，葱花25克，...
上一页
1...
117
118
119
120
121
122
123
124
125
126
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务