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山椒黄腊丁
材料:黄腊盯盐、料酒、姜葱汁、湿淀粉、姜粒、蒜粒、泡椒节、花椒、野山椒、葱节、味精、鸡...
孜椒面筋桂鱼
材料:原料:桂鱼600克,自制面筋(即手扯面)150克,洋葱丝150克,青红椒圈50克...
小椒鲫鱼
材料:主料:鲫鱼辅料:野山椒、青红椒、调料:盐、姜葱汁、料酒、鲜汤、味精、醪糟汁、胡椒...
绝味水蜂子
材料:主料:野生水蜂子辅料:芹菜秧、金针菇制作:选用鲜活水蜂子处理后淹制、加泡菜、泡姜...
心心相印
原料:野米5克,鲜芡实5克,豆浆300克,鸡蛋2个做法:1、自制鸡蛋豆腐:豆浆和鸡蛋打...
婆婆山蕨粉
原料:九寨沟产蕨根粉250克,小青、红朝天椒各10克,纯净水500克。调料:盐5克,味...
晶珠烩蟮段
原料:净蟮片400克,野莲珠150克,荷兰豆100克。调料:泡椒50克,盐1克,酱油1...
迎福蟹皇煲
原料:广州番禺十八涌肉蟹750克,贝类(品种自选)400克,冬瓜块500克,野生菌25...
铁皮石斛牛肉卷
原料介绍:铁皮石斛:属兰科草本植物,因表皮呈铁绿色而得名,生长于海拔近千米的山地半阴湿...
百花醉鱼片
原料:活鲤鱼1条(重约1500克),玫瑰花瓣20克,康乃馨花瓣15克。调料:盐15克,...
双椒河虾蒸芋仔
原料:芋仔300克,河虾100克,红椒块100克,野山椒1瓶。调料:盐6克,味精5克,...
龙华第一碗
制作人:赵洪波原料:猪棒子骨5根(总重约为2千克),菜心、野菌(品种可自定)各50克,...
双色大鱼头
制作/李铁原料:鱼头1个(约800克),红尖椒30克,绿尖椒30克。调料:野山椒、白醋...
猪脚黄豆煨汤
原料:猪脚750克,黄豆250克。调料:盐10克,鸡精2克,胡椒籽2克,味精2克,葱、...
三泡鱼
原料:净黑鱼肉250克,自制泡菜150克,野山椒25克。调料:盐、料酒、味精各5克,鸡...
秘制筒筒鳝
原料:鳝鱼500克,面节100克。调料:大蒜(要选独头蒜)200克,子弹泡椒15克,泡...
八仙过海
将海鲜原料混在一起,配以野山菌、笋尖煲制,鲜味得以充分发挥。原料:梭子蟹250克,基围...
一品狗全肘
原料:狗前腿1只(约1.5千克)。调料:韩国辣酱5克,东北野苏粉1克,李锦记柱候酱、香...
顺水财宝
原料:熟羔羊拐头筋(小腿与大腿连接部分)350克,元宝形胡萝卜、元宝形冬瓜各100克,...
雷州白斩狗
原料:宰杀治净的农家饲养的土黄狗1只(毛重约7.5—10千克,喂养了两年左右的)。调料...
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