厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
厨艺资料搜索
搜索中心
搜索“
鸡
”，共找到2433条记录 当前第104页
泰味苹果培根卷
原料：培根120克,红蛇果（口感很面，售价较高，可以改成大鸭梨，成本便宜，但要拍点粉，...
长寿健脑羹
原料：羊脑200克，椰子1个，矿泉水2瓶，草鱼精肉200克，香菜5克，香米100克，枸...
水晶洋芋饺
亮点：像摊煎饼一起把土豆粉摊成皮，口感独特，地道的神农架特色菜。原料：土豆淀粉250克...
椰岛风情
亮点：鱼蓉用海苔菜调的糊炸成长条。竖起来摆放，鱼蓉条本身的形状就很像岛边的椰树，菜肴更...
韭香荆芥丸
原料：韭菜200克，荆芥（若没有荆芥可只用韭菜或者加少许薄荷叶）100克，鸡蛋清2个，...
芙蓉鲍鱼
制作/董军卖点这款菜先前的做法是将水蛋蒸成芙蓉状，将红烧的鲍鱼摆在芙蓉旁。现在，我将鲍...
香糟白鱼
原料：白鱼500克，香糟200克，红椒粒1克，鸡汤100克。调料：绍酒50克，精盐10...
干煸香鱼
原料：香鱼400克，花生米（炸好）、腰果（炸好）、松仁(炸好）各90克。调料：鸡蛋黄5...
远哥焖叉尾鱼回
原料：美国斑点叉尾鱼回1条（约750克）。调料：盐4克，远哥鲍鱼汁200克，葱段、姜片...
杏仁汁娃娃菜咸肉煲
原料：进口杏仁粉10克，腌好的咸猪肉100克，娃娃菜400克。注：咸猪肉为自制，将整块...
复古鼎汤蟹
原料：肉蟹2只(重约800克），大白菜500克，干贝5克，金华火腿10克，水发香菇20...
荷包雪菜蒸鲶鱼
原料：净鲶鱼1条（约600克），生鸡蛋6个，雪菜末50克。调料：色拉油、美极鲜酱油各5...
香椿酱玉子豆腐
原料：日本豆腐250克，西兰花50克，鸡蛋黄6个，香椿50克，煮熟的鹌鹑蛋6个，浸泡后...
秘制鲥鱼
原料：钱塘江鱼时鱼1条重约1500克，大姜片、干香菇片各10克。调料：十年陈花雕酒10...
脆香鱼饺
原料：鲈鱼、荠菜各500克，冬瓜150克，猪肉泥50克。调料：盐10克，鸡精、味精各5...
芙蓉蝴蝶片
原料：鳝片300克，鸡蛋清90克，韭菜头50克（即韭菜根部的小块茎），青红椒各50克。...
富贵鳕鱼
特点：色泽艳丽，咸鲜香，味道醇厚。菜例富贵鳕鱼原料：净鳕鱼肉500克，冬瓜环10个（用...
酱椒蒸鳝片
原料：长沙臭豆腐400克，鳝片100克。调料：自制剁椒120克，盐30克，味精3克，鸡...
芋泥鲍汁鸭掌
原料：去骨鸭掌6只，油菜心100克，芋头300克。调料：高汤1千克，浓缩鸡汁20克，李...
锅贴芙蓉
原料：鸡蛋4个，嫩香椿芽50克，洋葱粒20克，青红椒粒各10克。调料：盐6克，味精5克...
上一页
1...
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务