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实战经营 - 厨政管理 当前第179页
厨房管理制度及操作手册
规章制度
厨房管理制度大全及整体操作手册一、行政总厨直接领导:董事会或总经理管理对象:各厨师长联...
厨房管理制度
规章制度
一、厨房考勤制度1、厨政部工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤。2...
酒店厨房奖罚管理制度
规章制度
为了增长餐馆的利益,制定厨房奖罚管理制度,履行厨房员工守则,自觉奠定各项规章制度,必须...
酒店餐饮部领班职责
规章制度
一、在酒店经理领导下,负责餐厅服务的组织工作,按要求、规格完成接待任务。二、接到承办筵...
酒店签单用餐协议书
规章制度
甲方:南京轩云大酒店(字号:“云半轩”酒店)乙方:甲乙双方本着友好合作,诚信互惠的原则...
酒后代驾协议
规章制度
甲方:北京国冠汽车俱乐部乙方:甲乙双方经友好协商就乙方请甲方提供酒后代驾服务事项达成一...
婚庆公司与酒店合作协议
规章制度
甲方:**乙方:**____与____先生经过友好协商,在相互信任、相互尊重和互惠互利...
代驾公司与酒店协议
规章制度
甲方:xxxx汽车代驾服务公司乙方:为达到本公司与各大酒店互利互惠,共同发展和双赢的目...
厨房承包协议
规章制度
甲方:()(以下简称甲方)乙方:()同志为代表的厨师团体(以下简称乙方)双方经过相互信...
酒店员工请假制度
规章制度
酒店请假制度一、请假程序员工请假必须本人申请,须提前3天填写《休假申请表》,按以下审批...
酒店员工请假制度
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夜班经理日常工作细则
规章制度
1.上岗前自查仪容仪表,规范着装,配戴工号名牌,精神饱满。提前5分钟到岗2.阅读值班经...
酒店服务部制度规定
规章制度
1、楼层服务部、礼宾部、保洁部各岗位工作制度1)每日按时到岗,以优秀的仪容仪表为下属、...
连锁加盟中心经理岗位职责
规章制度
直接上级:市场部副总直接下级:市场部文员、设计员协调部门:财务部、营运部、物配部岗位宗...
餐饮部目标责任书
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一、管理目标1、全面负责餐饮部的工作,制定餐饮部门营销计划、长短期经营预算,带领全体员...
大庆酒楼员工手册
规章制度
一、服务理念顾客的满意是**酒楼兴盛之本,**酒楼的兴旺是员工利益的保障,也是我们事业...
餐饮餐具管理制度
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一、餐具管理奖罚制度为了加强管理,提高员工技能,增强爱店意识,节约酒店费用,特制订制度...
小山东餐厅餐具管理奖罚制度
规章制度
一、赔偿制度1,员工在工作中不慎损坏餐具,应立即上报领班进行记录并申领餐具,此时可不立...
餐厅交接班制度
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一、总则1、目的为加强餐厅交接班管理,帮助员工迅速交接班,减少工作失误,特制定本制度。...
饮食服务中心员工守则
规章制度
一、工作态度1、礼貌:对顾客和同事彬彬有礼,态度诚恳,举止稳重。2、热情:以亲切的微笑...
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