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实战经营 当前第23页
酒店餐饮部承包合同
如乙方需要对承包经营的范围进行改造，须事先提出改造方案，经甲方审核同意方可实施，改造费...
餐饮店如何面对通货膨胀
最后管理上要精打细算，人员要一职多能，忙而不乱，要更合理的分工，人员是成本支出的一大块...
餐饮店感恩节活动策划方案
利用下面的宣传方式进行宣传，吸引顾客的二次消费，当顾客到吧台结帐时，消费到以上所说的金...
饭店感恩节活动策划方案
该方案前期会降低毛利，且顾客数量大，从中筛选出固定客源的工作繁重。但能抓住相当一部分顾...
中央厨房：连锁扩张的核聚变
中餐标准化历来是一个热议话题，业界认为它制约了中餐的规模经营，而当“中央厨房”的出现解...
中央厨房的工作计划
厨师长1名、凉菜师傅1名、热菜师傅1名、凉菜厨工3名、点心2名、砧板2名、水饺工2名、...
中央厨房的主要功能
冷冻储藏功能：中心厨房需配有冷冻储藏设备，一是储藏加工前的原材料，二是储藏生产包装完毕...
连锁餐饮发展出路：中央厨房标准化生产
伴随着中国经历了一二十几年经济的突飞猛进，全国餐饮业发展很快，变化很大，不少地方都有连...
宏状元外卖菜单
本资料是一份宏状元外卖菜单，供参考。甜粥南瓜粥6黑芝麻糯米粥7薏米绿豆百合粥8状元八宝...
餐厅特色养生菜出品方案
红薯烧狗肉、五香狗肉（在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚...
餐厅意外情况处理
话术：不好意思，由于我的疏忽，您的餐点上错了，就是您现在正在吃的这份餐点，请问你是不是...
西安烤鸭店大秦岭美食节宣传方案（二）
为配合本次活动宣传。凡进店用餐的客人，均可参加西安烤鸭店有奖竞猜活动。活动内容报包括，...
西安烤鸭店大秦岭美食节宣传方案
成立饭店大秦岭美食节宣传小组，组长由总经理张勇红担任，副组长由分管宣传工作的领导张雅琴...
农家菜馆餐饮标准
本资料是一份农家菜馆餐饮标准，一共有三个档次，供参考。共和农家菜馆餐饮300元标准铁板...
酒店设备物品报废操作流程
工程部经实地检验后，对既不能修理又不能继续使用的资产提出报损意见，送报财务部资产管理员。
餐饮店减免税申请书
本餐厅由于经营不善，今年以来市场竞争激烈，食品原材料持续涨价，工作人员极其不稳定，招服...
农家菜馆龙虾供应合同书
如果乙方一个月内超过三次不能满足甲方的价格、数量、质量、送货时间的其中一项，甲方有权单...
农家菜馆签单用餐协议书
本资料是一份农家菜馆签单用餐协议书，供参考。甲方：简朴寨农家菜馆武穴店乙方：甲乙双方...
餐饮就餐环境：吃的是精神享受
以文化餐饮为特色的秦皇食府和筷乐潇湘同属一个体系，其董事长柏鹏介绍，现在的餐饮竞争激烈...
鱼馆营销策划方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内...
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