厨师之家祝您有个愉快的体验！点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
创业学院
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
实战经营 当前第145页
酒店服务宾客原则
餐饮管理
培训目标:理解酒店服务意识基本内容理解酒店服务宾客基本原则作为服务从业人员必须了解宾客...
酒店服务宗旨
服务技巧
一、原则或宗旨1、宾客至上。2、宾至如归。3、客人是上帝。4、客人永远是对的。5、"M...
餐饮管理员工“十诺”
人才管理
1、我承诺在公共区域保持良好形象，不抽烟不吐痰，不污言秽语2、我承诺我是微笑天使、我是...
头砧岗位职责及工作流程
人才管理
一、头砧岗位职责头砧是整个后厨的大管家。在整个厨房中占据着重要的岗位，所以在日常的工作...
某酒店新员工入职须知
人才管理
一、须准备的证件（入职前必须交齐，特殊原因必须在入职后一周内办好交行政人事部）。1、身...
餐饮企业各岗位职责
餐饮管理
饮食服务公司经理岗位职责1、经理对后勤集团及总经理负责，组织实施后勤集团决议，保证管理...
积极态度的重要性
人才管理
人们常常把个性定义为一个人的具有的身体和精神特性的独特组合。例如，如果您取出一个人的身...
积极心态的作用
人才管理
用“魔力”一词来强调积极态度的威力，似乎有点夸大其辞。然而，如果您曾经仔细地观察过人的...
服务员托盘技能培训
人才管理
托盘分轻托、重托两种一、轻托（胸前托）操作方法：1、理盘：在理盘前要用医用酒精将托盘及...
餐厅服务员基本技能
人才管理
我们大家都知道餐厅服务是餐饮业经营中的一个重要组成部分，而餐饮业是社会主义商业的重要组...
餐厅服务员培训项目
人才管理
大家都知道在餐厅中服务员是很重要的一个角色，他们起着举足轻重的作用，他们也代表餐厅的形...
厨房案台岗位职责
厨房管理
一、每天根据营业状况以及库存合理开具次日采购申请单，并注明货物规格以及其它特殊要求。二...
酒店前厅收银主管岗位职责
人才管理
一、在部门经理领导下，负责前厅收款服务工作，负责收款结算台各项工作的组织、指挥和协调，...
传菜员工作要求
人才管理
职务：传菜员任务：1、业前准备2、餐中传菜3、收市工作4、处理投诉5、接受培训任务1：...
餐饮员工管理知识
人才管理
一、员工管理的六大目标是什么？1、应使员工明白企业制定的目标，以确保其实现；2、应使企...
餐饮从业者五大要求
人才管理
餐饮服务是一项服务性很强的工作．服务的主要特点，就是产品标准、服务标准、服务程序、服务...
餐饮员工五大性格模式
人才管理
什么样的人才适合于你的团队？一般的人力资源经理可能会想当然地说：去找那些曾经做过这类工...
餐厅新员工指导方法
人才管理
新进人员面临的问题1、陌生的脸孔环绕着他。2、对新工作是否有能力做好而感到不安。3．对...
酒店外环保洁员岗位职责
人才管理
一、在PA区领班的领导下，服从管理，接受工作检查，实行八小时工作制，保质保量完成清扫任...
如何进行酒店员工管理与培训
人才管理
对于劳动密集型的酒店业来说，人力资源是企业的一项最重要的资源。在激烈的人才竞争时代，酒...
上一页
1...
140
141
142
143
144
145
146
147
148
149
...
下一页
阿里云提供云计算及安全服务