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创业学院 当前第43页
成都火锅疯狂“价格战”背后，正酝酿着6个变革信号
成都，作为火锅行业竞争最激烈的城市之一，也成就了当地火锅品类的丰富度、产业链成熟度、以...
8天吃掉1000万桌，火锅行业再次突破“天花板”
导读：中国的火锅市场就像一块海绵，只要想方法挤一挤，总能找到生存的空间。01重庆8天卖...
2020-10-14
顾客在餐厅吃出异物，餐厅怎么做才能将损失降到最低？
餐饮管理
最近，河南的李先生致电媒体投诉称在一家麦当劳餐厅疑似买到发臭汉堡，自己3岁的孩子吃后上...
注册“盒马火锅”商标，盒马入局万亿火锅市场
盒马又盯上了一个万亿市常10月12日，据天眼查APP显示，阿里巴巴集团控股有限公司于9...
2020-10-13
中国餐桌卤味行业趋势研究
卤味的历史源远流长，秦代就有了“尚滋味，好辛香”以及“鱼盐茶蜜丹椒”的饮食习俗，当时的...
2020-10-13
不起眼的面食烧饼店，是如何做到月入10万+的
艾小白·2020-10-1017:18来源：简七读财1210昨天晚上征集了一波“看起来...
国庆长假餐饮消费增长强劲，美团商户成长计划助商家到店交易增长256%
国庆中秋“双节”叠加带来八天长假，刚刚过去的“超级黄金周”掀起了居民外出“逛吃逛喝”的...
2020-10-12
9.9元/碗，海底捞“面、饭、粉”全面布局快餐，它的野心你懂几分？
海底捞做快餐之心已经板上定钉！继开人均20元的面馆、米线店后，海底捞又做9.9元盖浇饭...
2020-10-12
餐饮品牌自我营销的策划和实施——解析老乡鸡董事长四次触屏
导语：要说2020年最会营销的品牌，非老乡鸡莫属。那么，老乡鸡这个品牌是如何实现营销刷...
这些“成都串串”连成都人都没听说， 凭啥火遍全国？
一把把细竹签串起鲜肉蔬菜，戳进滚沸的红汤里饱蘸汤汁，瞬间热气升腾，浓香四溢。这是成都人...
单身经济崛起，餐饮品牌如何赶上这个风口？
随着人们观念的转变，单身已经成为一种常见的生活状态，一人吃、一人玩、一人住，“单身经济...
2020-10-12
资本追捧，新店猛开，疫情下的餐饮业超出你的想象
活下去，迎接餐饮造富的大时代。餐饮江湖，风生水起，代有才人。每天都有老餐厅倒闭，也有新...
2020-10-09
十一中秋国庆假期10个旅游城市的火锅热门榜
熬过了上半年的新冠肺炎疫情，中秋和国庆双节“喜相逢”，让这个十一格外喜庆热闹。春节档的...
2020-10-09
如今投资做餐饮店要比服装店赚钱很多
如今开店的人越来越多，而开店的过程当中，要想让自己能够真正赚到钱，我们也要找对了一些好...
多地餐饮市场火爆：吃饭排队到1万号 这个板块已抢先启动
在长沙，有网友晒出了排号为17312的壮观景象，前面还有2816桌在等待。有网友表示：...
2020-10-05
2020疫情之下，遭遇暂停键，餐饮酒店行业国庆会怎样？
2020年的新春，注定是段难忘的时光。突如其来的新冠疫情首先肆虐中国，酒店、餐饮业瞬间...
2020-10-04
很多餐馆都开始重新营业，餐饮业似乎爆发了？
餐饮是人们必须要保证的，一日三餐，少一顿都不行。现在，很多餐馆都开始重新营业，人们从家...
2020-10-01
秘诀不只是“半份菜”——从多环节看火锅店的节约经
一粥一饭，当思来之不易。餐桌上的节约，尊重的是辛劳，折射的是美德。近一段时间以来，不少...
2020-10-01
海底捞盖饭和米线项目曝光，多番跨界尝试的原因是内部创业
“捞派大军”再添两员小将！一个是“饭饭林”，专营川味盖饭；一个叫“秦小贤”，专营红油米...
火锅的天花板已到，火锅还能带给我们什么惊喜吗？
无论从营收规模，还是消费者心中的地位，火锅都已成为公认的餐饮第一大品类。但也有不少人认...
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