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你的餐厅给人留下好的第一印象了么？
餐厅的第一印象是顾客关怀的重要一环。顾客关怀是指在经营餐厅的时候一切以顾客为基准，包括...
需求升级迭代加速 餐饮业开启数字化新“玩法”
随着移动互联网时代的到来，以及消费需求的不断升级，传统的餐饮行业也发生着巨大的变化。餐...
2018-07-07
打造“深夜食堂”特色餐饮，将获最高10万补贴
北京市商务委发布《关于申报2018年度第一批商务发展项目的通知》。市商务委表示，对符合...
2018-07-06
“融化的盆景”：日本一家餐厅推出创意盆栽甜品
日式甜点和盆栽组合，会碰撞出什么火花?据台湾“联合新闻网”报道，近日，日本一家餐厅推出...
2018-07-06
实体店不行了？一季度广州餐饮和新零售扩张很积极！
近年来，关于零售业、实体店不景气的消息不少见，但机构数据显示，事实或许并非如此。近日，...
2018-07-06
2018中国餐饮行业开店风险预警报告
2018年4月10日-12日，第四届中国特色餐饮品牌创新大会暨第二届中国餐饮企业家领袖...
2018-07-06
深圳今年还将有30个购物中心开业 餐饮业态最受关注
自去年底开始，深圳多个购物中心纷纷加快开业节奏，试图凭借多元化的业态抢占市常不过记者调...
2018-07-05
备受云南人青睐 快时尚餐饮成为各大商业体的人气标配
近两年随着昆明众多购物中心开业，外婆家、绿茶、探鱼等快时尚餐饮品牌陆续进入云南市场，凭...
2018-07-05
人气发动机？一个城市综合体内超10家餐饮店没＂活＂过1年
逛街、吃饭、看电影——曾经是宁波人逛城市综合体的经典模式。然而，不易为人察觉的是，在经...
2018-07-05
年轻就是消费力 广州餐饮打“副牌”
副牌,最早本是欧美高级时装界的一个概念。一线牌子奢侈且昂贵,适合少数财力雄厚的消费者,...
2018-07-05
怎么去判断一个餐饮创业项目是否靠谱？
每年开春，都有不少人计划在新的一年，倒腾点什么“新项目”——有人打算辞去原有的工作去创...
开个餐饮店如何才能找对合伙人
干餐饮真难，好不容易抗住激烈的竞争挺下来，没想到最后竟又败在了一场合伙人之间的内讧。外...
荷兰厨师将在餐厅的菜单上推出3D打印产品
荷兰3D打印公司start-upbyflow，创建了第一台商用3D食品打印机，并参与伦...
2018-07-04
阿里VS腾讯的生鲜族谱：十大品牌厮杀 谁能称雄？
实体零售爆发，阿里与腾讯的竞争愈演愈烈，二者在线上争锋相对了多年，到了线下火药味更浓，...
2018-07-04
巨亏5亿，业绩下滑，味千拉面的没落究竟归咎于何处
味千（中国）近期公布了2017全年业绩。财报显示，公司股东应占亏损4.87亿元。公司营...
2018-07-04
开餐厅前想好7件事，否则就别干！
餐饮行业中，80%是既没有人脉背景又没有经济实力的小本经营者，在选址的时候时常会面临“...
开业第2个月就盈利，这家咖啡馆抓住了一个选址秘诀——靠近地铁口
选址定名
“轨道所至，繁华所向”“地铁开到哪儿，人流就跟到哪儿，财富就涌动到哪儿”。地产的广告语...
小南国外包供应链的“得与失”，员工总数减少50%
从盒马鲜生到超级物种，再到7Fresh、苏鲜生等，餐饮似乎成为了新零售的标配。随着阿里...
2018-07-02
餐饮浪费报告：晚餐浪费比午餐严重，聚会商务、游客浪费多
民以食为天，食物不仅为人类提供了生命活力所需，各个国家和民族更是在和食物“打交道”的漫...
2018-07-02
餐饮连锁应注意的十大误区
一、凭感觉，忘战略餐饮企业大多赢在经验上，而输在战略上。由于一些餐饮企业没有发展战略，...
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