厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示

文章分类

厨艺精品课

餐饮店不能说的秘密!被打工的大学生爆料

2018年07月10日 转载自:中时电子报 作者:林郁庭

打工是不少大学生选择提前进入社会学习的职场学分,近日有大学生上网PO文,讨论身边友人在居酒屋打工时,发现一些商业秘密,于是他发文询问大家在打工时遇到的趣事,想不到意外钓出许多职场惊人内幕。

原PO在网路论坛《叽咕Park》爆料,表示自己朋友在居酒屋打工,得知道许多职业秘密,例如,

1. 食物都是以餐梯运送,若不小心掉出来一点点的话,会直接捡起来放回碗内,,如果倾倒状况很严重的话就会送回去请内场重做。

2. 经理要求白饭添蓬松一点才能节省饭量,称「70%的白饭量」,不会被压扁口感比较好。

3. 餐具用洗碗机清洗,用来擦拭的布不会常常洗,擦拭的用心程度也是因人而异。

4. 每天的员工餐就是把剩下的食材,煮一煮给大家配饭吃。

PO文一出,许多人都被这「惊人内幕」吓呆,还有人也爆出自己打工的饮料店内幕,

1. 封膜机清洁不易,所以其实都没在清的。

2. 奶茶是用奶精粉去调配的,成分不明。

3. 茶桶会洗,但因为马上就要装新的茶,所以有时就会随便洗洗了事。 

4. 真的不要期待领最低时薪的工读生会给你多卫生的饮料喝。

另外也有人表示自己发传单时,会偷懒将一整迭传单塞到路边机车上;也有人在高中课辅班做解题老师,若遇到学生问的问题太难、自己也不太会时,都会马上装忙要学生「待会再来找我」,但实情赶快拿出手机上网查详解。

------------------------------

本文转载自:中时电子报 作者:林郁庭

转载该文章目的在于传递更多信息,如不同意转载或涉及版权、内容等问题请及时与本站联系,以便可以立即删除;我们对文中观点保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证,仅作参考。