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创业学院 当前第313页
餐厅菜单设计的技巧 这样设计营业额也会高
装饰装修
菜单是餐厅的另一张名片，做得好不好，除了影响形象还会影响营业额。不要以为菜单只是将菜放...
餐厅菜单设计的技巧 这样设计营业额也会高
装饰装修
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黄记煌换logo背后：餐饮追逐年轻食客趋势明显
装饰装修
Logo，对于企业来说，拥有识别与推广的作用，换Logo，则好比一个人经历风雨过后继往...
麦当劳、星巴克、海底捞、西贝靠“视觉锤”，占领顾客心智！
装饰装修
“为什么顾客总是记不住我的品牌？”因为——定位不对，努力白费~定位，就是在顾客心智中找...
顾客总是记不住你的餐饮品牌？这里有8个招数
装饰装修
为什么顾客总是记不住你的品牌？那就准备一把锤子，把你的品牌信息狠狠钉在顾客的心脏上，让...
顾客就爱吃这套！以色诱人餐厅更火爆
装饰装修
“食色性也”，这句话投射到餐饮业，也是放天下而皆准的真理。尤其在如今“颜值即是正义”的...
餐饮小白装修指南：跳过所有的坑，我想给你6个忠告
装饰装修
餐厅装修既关乎面子——对外呈现的颜值，又关乎里子——内部的空间设计及由此带来的运营效率...
这几家当红餐厅，为什么纷纷“抛弃”了菜单？
装饰装修
顾客进餐馆吃饭，通常情景是这样：进店——上菜单——点餐——等餐——吃饭。可是，这几家当...
第一印象很重要，3个方面说说餐厅门头设计这件事儿
装饰装修
餐厅门头是餐厅与顾客的第一接触点，会直接给顾客留下比较深的印象，作为餐厅入口处最重要的...
让顾客一眼就爱上的餐厅，应该怎么设计门头呢？
装饰装修
想开一家店，最容易却最不应该忽视的是门头招牌的设计。毕竟，所有的一见钟情，都是由第一眼...
你的餐厅灯光用对了吗？这里有份攻略
装饰装修
你以为灯光暗就是有情调，顾客以为你打烊；你想把聚光灯都打给顾客“上帝”，殊不知用错了地...
餐位效率 VS 顾客舒适，这道必答题 95% 的掌柜都没及格……
装饰装修
想象风和日丽的日子里，你走进一家餐厅，发现了这样几个有意思的现象：门口能呼吸新鲜空气、...
女研究生毕业摆摊卖烤脑花
又到一年毕业季，此时，大多数同学除了忙于准备毕业论文答辩外，找到一份好工作也成了迫在眉...
2019-01-01
麦当劳推出新款外卖纸袋 可做餐盘
堂吃有餐碟，外带只有一个纸袋，既不好携带也没法好好吃，这似乎是个一直存在的问题。现在，...
2019-01-01
第二届全国餐饮电商峰会分享“互联网+”成功案例
7日，在南京举行的第二届全国餐饮电商峰会“金陵论道”上，当了7年记者的马衍康分享了自己...
2019-01-01
韩寒“很高兴遇见你”挑战宁波市场
纸牌屋肋排、来自星星的炸鸡、低温烤畅游在太平洋深处的鳕鱼……一报出这些非常有特色的菜品...
2019-01-01
重庆阿兴记集团联手外婆家开“炉鱼”
4月26日，重庆市知名餐企阿兴记集团以加盟方式与全国知名餐企外婆家携手——重庆首家“炉...
2019-01-01
兰大博士后网上热卖牛肉面
“师傅吃个啥呢？二细，好嘞，辣子蒜苗多放些。”每天一大早，兰州大街小巷的牛肉面馆就已人...
2019-01-01
北京武圣羊杂割创始人：失败过才能成功
2009年，武圣羊杂割的创始人王刚，带着5万元开始了他的又一次创业之旅，一家只有6张桌...
2019-01-01
“低头族”影响翻台率 餐厅推不玩手机打五折
“用餐时不玩手机，餐费打5折。”每周一，三里屯附近的一坐一忘餐厅都会出现这么一幕：前来...
2019-01-01
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