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蚂蚁搬砖

原料：冬瓜500克，肉末50克，青椒粒5克，姜葱粒各3克。调料：豆瓣酱10克，盐2克，...
茶香鳝段

原料：鳝段200克，芹菜段10克，茶叶20克，粉丝60克。调料：姜丝3克，青红椒丝10...
黑椒大蒜爆兔球

原料：兔肉克，黑椒碎克，干葱粒、彩椒粒各克，蒜子克，芦笋克，盐克，鸡粉克，味精克，鸡蛋...
豆豉辣椒蒸脆骨

材料：主料：脆骨100克，腊香干50克配料：干辣椒20克，豆豉10克。调料：猪油50克...
秘制气泡鸡（姜葱味）

原料:家养母鸡毛重约1500克，京葱100克。调料:酱油25克，老抽5克，料酒50克，...
飘香脆皮猪手

原料：净猪手4只。调料：青红椒盯洋葱盯干辣椒节各5克，白芝麻10克，盐5克，味精5克，...
迷你桂花小红参

主料：迷你胡萝卜辅料：话梅10颗，红枣5颗，白醋100克，纯净水100克，冰糖50克，...
芋头扣肉

原料:带皮五花肉400克，芋头400克。调料:色拉油800克，绍酒15克，酱油75克，...
金窝藏玉

（制作/常勇）原料：窝头12只，黄鱼2条（约400克）。调料：泰国鸡酱、番茄辣酱各20...
五味带鱼

原料：带鱼250克，蒜子5克，干辣椒5克。调料：盐8克，味精5克，葱姜水15克，生粉3...
青红椒炒碎猪手

制作人：李建成原料：新鲜猪手450克，青、红椒各20克，生姜、大蒜各5克。调料：熟猪油...
米山珍美蛙

材料：主料：美蛙辅料：姜丝、小米辣末、牛肝菌、青椒颗、蒜末、葱花调料：盐、味精、鸡精、...
棒打野山兔

原料：兔肉500克，牙签60根。调料：嫩肉粉5克，蛋清1个，盐、味精各5克，花生酱、芝...
翡翠豇豆结

主料：豇豆200克。辅料：蒜泥5克，胡萝卜1根。调料：精盐2克，味精1克，麻油10克。...
翡翠鱿鱼卷

主料：黄瓜1根，大型鲜鱿鱼1条。调料：白砂糖、白醋各5克、盐6克、白芝麻各6克，番茄沙...
果味肥牛

原料：鲜冻肥牛500克，菠萝肉200克，鲜小红辣椒150克，青、红辣椒丁各10克，红果...
堂灼金菇鲜鱼鳃

原料：鱼鳃2个（约150克），金针菇300克，红椒10克。调料：上汤200克，盐2克。...
宝塔扣肉

材料：主料：五花肉辅料：姜块，葱节，宜宾芽菜末调料：老抽做法：1、先将五花肉块下入加有...
高毛利春季家常菜推荐 - 铁锅牛脸

特色：牛脸富含丰富的胶质，口感软糯。铁锅上菜，别具风格。原料：去骨牛脸肉500克。调料...
川式过桥鱼

原料：草鱼750克,鸭血片250克,酸菜片200克,火腿肠150克,豆芽100克。调料...

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