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脆椒网香蛙
原料牛蛙500克。调料黄飞红香脆椒100克,盐、味精各5克,色拉油1千克,葱段、姜片各...
原味牛肉丝
创新点用泡姜、酸菜、金皇冠辣椒酱、野山椒烹调牛肉,口味新,卖相好。原料牛里脊300克,...
碧绿沙葱
材料:原料:新鲜沙葱400克。调料:盐3克,味粉2克,橄榄油5克。做法:1、将新鲜的沙...
烘羊膝骨配米粒面
材料:主料:羊膝骨300克,意大利米型面200克调料:小番茄5个,帕尔马芝士20克,意...
妈妈味猪手
材料:主料:猪前掌1500克。配料:老姜50克,白糖100克,整干椒10克,八角5克,...
菩提小沙拉
主料:有机串红辅料:提干,沙拉酱。做法:1、新鲜串红清洗干净,去掉底部一小半将心套空。...
美极羊脑
原料:净羔羊脑350克,净葱丝、青、红椒丝各5克,黄瓜片20克,花叶5克。调料:味精1...
碎椒鱼头
材料:主料:鱼头辅料:姜片5克、蒜片5克、二荆条辣椒圈350克、小米椒圈10克、葱段1...
四角豆西沙蚝
材料:原料:干制西沙蚝150克,四角豆200克,红椒10克,色拉油20克。调料:A料:...
小排寒江雪
材料:原料:生态小排200克。调料:鲜仔姜芽150克,青、红美人椒块各20克,大蒜子4...
软酥豉香骨
原料:猪仔排骨750克。调料:色拉油1000克,盐7克,味精5克,豆豉10克,辣椒粉5...
祈福喜虾
材料:主料:虾辅料:葱姜、鹌鹑蛋、火腿、上海青调料:料酒、胡椒粉、盐、生抽、蚝油做法:...
凉拌扫帚茴
像小树一样的野草扫帚茴,叶子在没有发黄前都是可以吃的,叶子长高变黄后只能用来扎扫帚。用...
食家飘香鱼
原料:草鱼800克,白菜芯200克,魔芋100克。调料:干辣椒200克,花椒20克,盐...
咖喱牛筋腩
食材:烤面包1个、牛筋腩15o克、薯仔100克、秋葵50克、泰式咖喱汁50克(咖喱粉加...
网烧三文鱼
原料:三文鱼,墨鱼胶,网皮。做法:1、先把墨鱼做成鱼胶,调好味道,延后三文鱼切块。2、...
家常葱香鲫鱼
做法:1、取泡菜、泡辣椒、泡姜一起剁碎成末(一起剁比分别单剁的效果好些,其味更复合香浓...
特色酥鳕鱼
原料:银鳕鱼200克,胡萝卜300克。调料:脆浆糊350克,泡鱼辣椒蓉(将新太阳牌泡鱼...
干锅萝卜片
材料:原料:白萝卜600克,红小米椒50克,上等五花肉100克。调料:盐、味精各5克,...
干香鱿鱼丝
卖点微麻微辣,干香筋道。原料咸干鱿鱼丝200克,红椒丝、香菜各10克。调料红油6克,味...
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