关于“培训制度”的文章 - 厨师之家

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餐饮部员工培训制度

培训内容：服务态度、职业道德、服务技能、服务知识、烹饪技能、菜肴知识等...
餐饮从业人员卫生知识培训制度

每月对食品从业人员进行卫生知识培训1次，对不能达到卫生安全要求的人员实行停岗培训，待合格后再行上岗。经培训仍不合格者予以劝退。...
餐厅员工培训制度

随时提问，每日新课开始之前提问，前部分内容，大题目结束以后进行，考核并记录在案...
餐饮业安全生产教育和培训制度

新职工个人从事生产工作的性质，必要的安全生产知识，各种电器设备及其安全防护设施的性能和作用。...
饭店安全生产教育培训制度

安全生产负责人和主管安全的管理人员初次培训时间不得少于32学时，每年再培训时间不得少于12学时。...
中餐厅厨房培训制度

炉灶试火。打开照明灯，先点火，点燃煤气开关，调整风量，打开水龙头，注满水后，调整水量，保持流水降温，试火后仅留1-2个用于熟处理的共用火器。其它关闭...
餐饮部培训制度

提高餐饮部员工素质是提高餐饮部服务水平的有效办法。而要提高员工素质，必要的培训是少不了的。下面是一份餐饮部培训制度，供参考。一、新员工培训1、所有新到员工必须经过部门培训后才能上岗。2、对培训成绩优异者...
从麦当劳员工培训制度中得到的启示

据有关资料显示，麦当劳公司美国总部的总裁，最初干收发报纸的工作，直至升到第一把交椅，这些和公司内部严格的训练制度分不开。麦当劳公司现在京城内拥有28家餐厅，每家餐厅估计有员工100多人，餐厅的经理都是从普通...
食品从业人员卫生知识培训制度

１、食品生产经营人员必须在接受食品卫生法律法规和食品卫生知识培训并经考核合格后，方可从事食品生产经营工作。２、认真制定培训计划，在卫生行政部门的指导下定期组织管理人员、从业人员参加食品卫生知识、职业道...

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