厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
文章搜索
文章分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
搜索“
下线
”,共找到
4
条相关记录 当前第1页
餐饮经理人与老板的关系直接影响餐厅生意
提成一般有两个指标,又称上线和
下线
,上线指的是营业额,
下线
指的是毛利率,因为这种合作方式对餐饮经理人来说具有较高的透明度,所以比较受餐饮经理人的欢迎...
保障舌尖上的安全 近6万家不合格网络餐饮店
下线
民以食为天,食以安为先。胡卫列表示,食品药品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族未来。下一步,检察机关将深入贯彻中央决策部署,持续加大办案力度,加强与市场监管总局等相关部门协同合作...
2019年10月10日
7月15日起小餐饮外卖须“双证齐全” 否则将强制
下线
7月15日起小餐饮外卖须“双证齐全”无食品经营许可证将强制
下线
近日,美团、饿了么外卖平台向济南餐饮小店外卖商家发出通知,通知称,如果这些持有小餐饮许可证的商家在7月15日仍未取得并上传食品经营许可...
2019年06月29日
新《食品安全法》修订实施,饿了么
下线
违规餐厅25761家
“最近工作变化挺大的,原来政府部门给到我们的商户核查名单特别多,有时都是批量地给,现在就只是查漏补缺。”饿了么监察部相关负责人说,“但我们还是不敢放松,对违规餐厅零容忍”。截至3月7日,新《食品安全法》...
上一页
1
下一页
今日实时菜谱查阅排行
01 - 12种入厨必备基本调味料介绍
02 - 牛肉香肠的制作
03 - 中餐的70多种烹饪方法
04 - 干海参的发制方法
05 - 黄金土豆饼商用技术视频教程
06 - 川菜味型椒麻味型及菜谱实例椒麻鸡丝
07 - 什么是顶刀切片和顺刀切片,两种刀法适合什么食材
08 - 海椒在川菜中的妙用
09 - 卤水配方大全
10 - 几种火锅红油炼制方法
11 - 王小二回锅鸡 特色炒鸡酱
12 - 牛犇焖锅
13 - 闷骚回锅肉
14 - 厨房料汁调配方法
15 - 加工鱼肉馅制品的加工技术
16 - 石锅银鳕鱼
17 - 玫瑰鱼子酱
18 - 酒楼受宠菜品-香草芒果风味鸡
19 - 创意茄子菜品-煎茄子,茄子怎么吃
20 - 经典秘制面条臊子配方-肥肠面臊子制作方法
今日实时资讯查阅排行
01 - 香葱烤鸡串,在日本烤串中为什么叫烧鸟
02 - 餐饮服务送客和翻台注意事项
03 - 巴人烧食
04 - 山东菏泽市食品小作坊、小餐饮规范提升工作现场会召开
05 - 眉州东坡董事长王刚:我理解的餐饮行业互联网化
06 - 特色餐厅装修设计 个性要有一个度
07 - 五星级酒店为何集体“弯腰”练摊
08 - 鲍厨娘“白天黄焖鸡,晚上火锅鸡”双倍盈利模式,让众多小投资创业者受益
09 - 酒店信息传递的方式
10 - 客人催菜,正确回复姿势应该是这样
11 - 十大名厨献菜 跨界明星贺岁 湖北卫视《团年饭》春节特别节目录制完成
12 - 中国餐饮品牌节核心板块60个直播卖货名额虚位以待,四大金牌主播强势加盟!
13 - 2020固原市首届民间美食大赛暨固原十大民间文旅小吃名菜评选活动
14 - “培养肉”5到10年有望占肉类市场一席之地,成本及口感待解决
15 - 湖南长沙五星酒店街边小摊联合让利 助餐饮业回暖
16 - 全国各地多地区餐饮单位恢复堂食【新闻综合】
17 - 中央厨房:连锁扩张的核聚变
18 - 客人在酒店丢失财物怎么办
19 - 服务员如何引导客人消费
20 - 荔枝菌,可遇不可求的“岭南菌王”