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仓库管理制度
保管员调动工作，一定要办理交接手续，移交中的未了事宜及有关凭证，要列出清单三份，写明情况，双方签字，科领导见证，双方各执一份，报科存档一份...
仓库管理规定
第十六条 对于一切手续不全的提货、领料事项，仓管员有权拒绝发货，并视其程度报告业务部门、财务部门和公司经理处理...
餐具炊具清洗消毒保洁制度
经消毒的餐具炊具应及时放入餐具炊具保洁柜，存放整齐，关严柜门，避免蚊蝇进入，不得与其它杂物混放，防止食品重复污染，并对存放柜定期进行消毒清洗...
餐具赔偿管理制度
被盘点使用部门未按要求进行充分准备，特别是未对盘点餐具提前进行搜集整理和规律摆放，致使清查盘点工作无法正常进行，结果失去完整性，...
酒店消防安全管理制度范本
在酒店内任何部位动用电、气焊。喷灯等明火作业，消防主管必须到现场检查，一切防火措施齐全后填写审批单，明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施，经经理批准后方可动用...
楼面员工奖罚条例
落错单、漏写时间或写错台号，写错份量等而造成出品的损失，该单由经手人负责，并扣5分...
餐厅服务员结帐操作规范
接到支票后，要客人在支票后面填写姓名、电话号码及身份证号码，连同客人身份证交收银处（询问开发票事宜）...
酒水供销合同样本
乙方在接到甲方要货通知（书面或口头）之时起二十四小时内必须将货品送到甲方仓库，如遇市场短缺等特殊情况除外。送货费用由乙方自理...
酒水购销合同
未经甲乙双方同意，任何一方无权中途终止协议，如有违约，履约方有权向违约方索赔损失，赔偿损失不得低于乙方年销售额（如有特殊情况，一方不能履行合同...
酒店设备维修制度
工程部在接单后两日内不能修复的，由当值主管负责在登记簿上注明原因，若影响营业，应采取特别措施尽快修理...
保安部交接班制度
接班时，确认警械器材完好，了解上一班情况后，接班值勤。...
保安部消防监控设备操作规定
火灾模拟试验每年一次，由设备部负责，值班员配合。每季度在不同区域抽查控测器报警情况。值班期间本着“宁可信其有，不可信其无”的原则，认真处理报警信号...
火灾时的自救操作制度
为了保证扑救、疏散与抢救人员的工作有秩序地进行，必须对着火区内外采取安全警卫措施。安全警戒部位包括在着火外围、着火出人口、着火处等分别设置警戒区和警卫人员，其任务是...
餐饮企业财务内部牵制制度
固定资产和大宗的材料物资的采购要有批准的预算。购回后要通过仓库保管员验收入库，根据领料单出库。报账时要同时附上批准的预算单、发票、入库验收单方能付款...
餐饮企业成本控制制度
)报告要求详细分析饮食销售和成本消耗执行情况，并和标准成本预算及上月、上年同期成本率进行比较；对影响成本率变化的各种因素进行分析，提出改进措施...
企业办公用品财务处理制度
在各部门逐步确立为独立核算时，财务部对办公用品仍直接在管理费科目列支，但应分部门设立明细账户，以便按部门实际领用分摊费用...
低值易耗品管理制度范本
属于个人过失的要赔偿，属有意破坏或丢失的要罚款处理。第四条 年终对库存的低值易耗品进行一次盘点，并写出盈亏报告及原因，由有关部门负责人审核，凭此报销或入账。...
洗碗房工作纪律制度
送布草要检查、登记数量，领回时要认真点数，看数量是否相符，仔细检查如发现有未漂洗干净、未烫好或洗坏的要做好登记并退回重洗...
酒店迎宾服务规范
当客人离店时，应主动上前向客人打招呼、问候并为客人拉大门，同时代客人叫车，待车停稳后，打开车门请客人上车。如果客人有行李应主动帮客人...
前台交班本管理规定
1．凡是与整个部门或各个分支的相关信息都应记录在交班本上。2．所有记人交班本的信息必须注明日期、时间及记录接待员和执行接待员的姓名，如有必要，要将执行结果记录下来，签上日期及时间。3．前厅部不同部门的员工...
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