关于“理念”的文章

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搜索“理念”，共找到199条相关记录当前第5页

酒店优质服务理念

1.客人与酒店员工的关系客人与酒店、酒店员工之间的关系，由于各自在社会与经济中的角色特征，客人与酒店就存在着丰富的多元关系，这些关系也从不同的角度丰富地阐释了酒店对客人应当承担的责任。（1）选择与被选择关...
简述餐饮服务理念与顾客关系

酒店经营活动主要是通过服务来实现的，服务质量、服务水准的高低不仅关系着酒店的效益、声誉，更关乎酒店的生存与发展。在制度化、程序化、标准化向个性化、多样化转化的过程中，我们所追求的服务目标是“和谐服务”...
某快餐店创业计划书

培训主题：培养一支忠诚快乐员工队伍培训宗旨：与时俱进、高效多能、工学相济、全面评估培训重要性：培训之所以重要是因为：培训是过滤网―-培训可删去不利于酒店发展的态度、理念和行为；培训是调色板―-培训可提高...
餐厅卖力转型各出奇招传统餐饮潜力可挖

高端餐饮消费下滑、经营成本居高不下、主流消费群更替……如今，餐饮业遭遇多重考验，部分门店经营举步维艰，寻求新的发展之路迫在眉睫。面对发展现状，餐饮业如何突围解困?“以互联网思维来做餐饮”的经营理念开始受...

2019年01月25日
王品进军火锅业石头小火锅日翻台6次

石二锅是王品集团旗下的一个副牌，王品一直走的是高端路线，请问贵公司当时为什么会有做平民价位的石二锅的想法?是否是受到呷哺呷哺小火锅的启发?张正昌：石二锅是来自台湾的石头小火锅，秉承的是一人一锅的理念。20...

2019年01月25日
嘉和一品：像开网吧一样开粥店

在资本的雕琢下，刘京京坚持了稳健地直营连锁方式扩张。她的理念是“重质不重量”。目前，刘京京经营的北京嘉和一品企业管理有限公司（以下简称“嘉和一品”）在京津冀已有80多家门店。作为嘉和一品的董事长，刘京京...

2019年01月04日
望湘园的企业发展观

望湘园企业的发展观：和谐发展，实现多赢这一理念我们从和谐企业的定义、内涵。以及如何进行和谐企业建设和推进？实现和谐多赢的三个致力于，这三个方面来学习。一、作为身处“和谐社会”大环境中的发展中企业：“和...

2019年01月01日
筷乐潇湘企业文化

筷乐潇湘浓郁的湖湘文化，独树一帜的时尚风格，诠释着湘菜文化孕育千年后的精彩回归，打造出了湖南餐饮行业一张名副其实的城市名片。企业文化：企业宗旨：打造中国绿色餐饮第一品牌企业理念：做正直的人，做正确的事...

2019年01月01日
星巴克第三空间的经营理念

有这样一家咖啡店，它拥有7569家风格迥异的连锁店铺，拥有数以万计热切的咖啡追随者，这些追随者以独特的流行文化自居，他们称自己为咖啡老饕。它拥有雄厚的资金链，得以在全球30多个国家扩张。在日本，它以每5~6天一...

2019年01月01日
洋葱餐厅卢俊贤：用理念支持开店

吃饭已不仅仅是为了填饱肚子，还带有很多工作的成分，不过却一点也不苦，因为是在做自己有兴趣的事。用餐时间一到，坐落在天母静谧小巷的洋葱餐厅总是座无虚席，没有事先预约还要大排长龙等候补位，生意好得不得了。...

2019年01月01日
眉州东坡酒楼：川菜时尚先锋

东坡眉州酒楼在发展过程中坚持两个发展战略：第一，在继承的基础上创新品牌形象和管理模式。第二，用最低的成本创造最大的效益，坚持“小投入撬动大市潮的理念。品牌塑造：为什么选东坡眉州俗话说，“百行做遍，不如...

2019年01月01日
酒店餐饮人力资源现状分析

1.酒店餐饮发展需要复合型人才随着人们消费观的改变，餐饮市场竞争的加剧，餐饮经营管理者更需要懂经营、善创新、引导消费潮流，同时需要高端的餐饮人才来对饮食文化、理念进行开发，创新。市场对这种复合型的人才需...

2018年12月27日
筷乐潇湘：用时尚理念挖掘传统东西

2007年，“筷乐潇湘”横空出世，在湖南餐饮行业再造“快乐”坐标。浓郁的湖湘文化，独树一帜的时尚风格，诠释着湘菜文化孕育千年后的精彩回归，打造出了湖南餐饮行业一张名副其实的城市名片。一种更高层次的竞争初见...
10年2000家，岛国排第二，食其家给中国餐饮的启示

那么如何经营好一家快餐店，把快餐店做大做强呢?日本快餐的经营也同样可以借鉴到国内餐饮市场中。餐饮好案例将从食其家的经营理念，给中国快餐经营一些建议。▲食其家餐饮好案例：食其家在国内，提到牛肉饭大家立马会...
曾经的亿万餐饮富豪，为何因50万与人开撕

张永舵2011年聘请罗兰贝格为其指导整个集团的战略规划时，他的偶像是稻盛和夫，净雅的对标企业是华为和麦当劳。然而，仅仅4年后，稻盛理念为普世认同，华为依然是企业标杆，他却为了50万元的诉讼费与原告方当庭开撕。...
从狗不理包子到西安百饺宴再到知青村，他用几十年证明理念能不能当饭吃

1发生在半个世纪前的知识青年“上山下乡”，最根本的原因是当时中国的工业基础薄弱，城市没有那么多就业岗位容纳无所事事的年轻人。开国领袖毛泽东不便向人民说清楚，又高明动员数百万年轻人“农村天地广阔，大有可为...
林辉和他的乐厨房

是不是厨房就只能给人污水横流、混乱嘈杂的印象?是不是厨师就只让人觉得文化不高、素质欠佳?鲍鱼公主总经理林辉带着融入他新理念的厨房给了我们一个否定的回答。原来，厨房竟然还可以变成这个样子……绿植在厨房安了...
客人可以给我们更多

在饭店经营中，“以客人为中心”的经营理念指导和要求我们把客人当做自己的“经理、员工、朋友、衣食父母”等。经过多年的实践，我发现除此之外，客人还是自己的老师。一次，接待一位常客食用谭家官府菜，客人对精美...
餐饮企业反位营销实施策略

必须承认，餐饮企业在人们日常生活中已经不是一个简单的食欲场所，然而，期望目标顾客能够产生忠诚，仅仅有好的饭菜和服务似乎还嫌不够，营销理念抑或营销手段往往也是培养顾客忠诚的一项重要举措，反位营销可能就是...
真功夫80秒快餐理念

在真功夫快餐：“小姐，您点的菜。”在北京朝外大街昆泰大厦一层“真功夫”快餐店里，穿着时尚的于女士听到店里服务小姐的叫声，猛地一愣，“真没想到这么快。”以于女士以往的经验，在中式快餐店吃饭，从点餐到取到...

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