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“皖美好味道百县名小吃”评选结果发布淮南入选特色美食10道体验店4家

民以食为天。安徽含山凌家滩出土的陶鼎、陶鬶等炊具，见证了江淮先民烹调生活的智慧。生长在这片热土的人们，接受自然的无私馈赠，创造出一道道经受时间检验、厚植亲情乡愁的家乡菜、名小吃，形成丰富多样、包罗...

2022年01月25日
“烹”然心动，“山水竹乡·品味广德”炖锅美食大赛圆满举办

为积极响应“皖美好味道·百县名小吃”美食行动计划，充分展示广德美食与文旅产业的特色魅力，1月21日上午，由中共广德市委、广德市人民政府主办，市文旅局、餐饮商会、文化和旅游协会承办的“山水竹乡·品味...

2022年01月22日
"味道湖南"美食季评选揭晓邵阳获四金排全省第一

中国网12月31日讯12月29日，“味道湖南”湘菜产业创新发展论坛暨“味道湖南”美食品牌发布会在长沙举行，会上发布“味道湖南”名菜、名店、名厨、名优食材品牌榜单，成立“味道湖南”美食品牌营销联盟。...

2021年12月31日
六大派系，万亿市场，火锅江湖谁是C“味”

中国青年报客户端讯（中青报·中青网记者宋宝颖）风味人间第一季中有句台词“味道这个东西可以让你辨认对方，看清自己。”对消费者来说，“吃饱果腹”之外，更重要的是“通过吃，与世界相连”。如今，火锅成为越...

2021年12月21日
祁东两道菜获银牌！“味道湖南”美食季评选活动收官

什么是“湖南味道”？是肥而不腻的毛氏红烧肉、是鲜香细嫩的剁椒鱼头，还是仪式感满满的土头碗？......每一个湖南人都有自己最钟情的那道湘菜。随着“味道湖南”美食季湖南名菜网络投票活动的热辣收官，代...

2021年12月13日
“内蒙古百道名小吃”人气榜网络评选活动开始啦

本网讯（记者王媛）“小吃不小，关乎民生，关乎大产业。”11月19日，“内蒙古百道名小吃”人气榜网络评选活动启动仪式在呼和浩特海德酒店举行。“内蒙古百道名小吃”人气榜网络评选活动是内蒙古味道系列活动...

2021年11月20日
预制菜，下一个万亿餐饮市场？

预制菜真香！这两年，预制菜成为一二线城市消费者的“香饽饽”。在刚过去不久的“双11”里，预制菜成了各大平台的“爆款”。方便、快捷、品类多、味道不赖，使它快速抓住了繁忙都市人的饭点“痛点”，从而打开...

2021年11月19日
第四届“世界食材·上海味道”餐饮潮流发布盛典今举行

中新网上海新闻10月28日电(记者姜煜)第四届“世界食材·上海味道”餐饮潮流发布盛典暨上海味道·上海酒单首发28日在恒悦尚品隆重举行，活动由上海市商务委指导，上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中...

2021年10月29日
煮酒论美食山东美食大赛年度盛典云直播华美绽放

为弘扬中华传统美食文化，打造齐鲁特色美食品牌，推广具有地道山东味道的美食，满足全省人民对健康饮食、营养饮食和创新饮食的全方位需求，2021年10月27日，山东美食大赛年度盛典云直播暨2022美食大...

2021年10月28日
2021“味道湖南”永州味道美食季暨永州味道·冷水滩美食周开幕

开幕式现常红网时刻9月22日讯（记者郭婳）9月22日晚，2021“味道湖南”永州味道美食季暨永州味道·冷水滩美食周开幕式举行，永州市人大常委会副主任、一级巡视员袁火林出席并宣布活动开幕。2021“...

2021年09月22日
“澧州美食等你来品”：澧县举办“味道湖南·常德味道·澧州美食季”启动仪式

金秋时节，丹桂飘香。9月19日，澧县在欢乐城地下商城举办了“味道湖南·常德味道·澧州美食季”启动仪式。此次“味道湖南·常德味道·澧州美食季”活动目的在于推动县内餐饮业健康发展，积极扩大内需，激发消...

2021年09月21日
2021“味道湖南”美食季活动8月上旬启动

湖南日报·新湖南客户端7月21日讯（记者黄婷婷）今天，2021“味道湖南”美食季活动筹备工作全省动员会在长沙举行。记者从会上获悉，该活动拟于8月上旬启动，持续至12月底，旨在充分发挥消费引领作用，...

2021年08月01日
中式快餐成外卖首选，所占市场份额已超85%

“到了饭点点外卖，今天吃川菜，明天吃水饺，中式快餐成首眩”上海陆家嘴某企业负责人郭松坡说，有了外卖，员工吃饭就方便多了，特别是中式快餐，选择多、味道好、价格合适，很受欢迎。以前提起快餐，人们首先想...

2021年07月28日
2021第二届世界面食产业发展峰会新闻发布会在京举行

7月23日上午，2021第二届世界面食产业发展峰会新闻发布会在京召开，以“云中味道，世界大同”为主题的“2021第二届世界面食产业发展峰会”将于8月8日至10日在山西大同举行，诚邀各界人士共赴面食...

2021年07月26日
省级天府旅游美食100道 10条“天府旅游美食线路”在成都发布

中国网讯（王昱霖）为加快落实“天府旅游名牌”体系建设，提升“四川味道”的知名度和美誉度，聚焦“吃在天府”，着力培育包装一地一味的饮食地标，多维度、多层次展示推广四川美食、四川味道。7月20日上午，...

2021年07月21日
内蒙古名小吃专委会调研组走进包头马家私房面考察调研

本网讯6月5日，为进一步打造推广内蒙古味道，振兴内蒙古名小吃产业，在内蒙古名小吃专业委员会主任李翠萍、执行主任兼秘书长刘磊的精心组织下，内蒙古名小吃专业委员会调研组一行走进包头市内蒙古马家私房面餐...

2021年06月08日
30000+火锅店的名利场：重庆火锅20年沉浮录

重庆人为什么开不出海底捞？有人说，因为重庆火锅对味道太过于偏执与狂热，只记得低头拉车，而忘记抬头看天。重庆人为什么开不出海底捞？虽然我们也看到了像珮姐、周师兄这样的品牌，前者放弃加盟主攻直营，后者...
除了网红螺蛳粉，还有哪些小吃有可能“出圈”？

近日，柳州螺蛳粉登上热搜，实现了从传统特色产品“蝶变”为“网红食品”的传奇。中国是一个美食的国度，全国知名地方小吃成千上万，全中国最火的小吃究竟是什么？这个问题有点危险，因为对味道的喜好是主观的，...
湖北美食走进健康食品博览馆品“鄂”好味道

4月8日，第三届世界大健康博览会健康食品博览馆在武汉国际会展中心正式开馆，来自省内外的众多粮油食品企业进驻展会，充分展示了“食为民本”的健康理念。当天上午，记者“畅游”会场，感受健康生活理念，品尝...

2021年04月13日
酒店凉菜品类命名及摆盘大观

豉香鳗鱼长青豆成都味道老坛子豉香田螺豉汁带鱼潮皇酱鸭舌茶聊蒜香骨藏乡牦牛肉鱼粉娃娃菜鲜椒竹裙...

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