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青海省发布促进餐饮业健康发展政策措施

为加快推进青海省餐饮业健康有序发展，根据国务院办公厅《关于促进内贸流通健康发展的若干意见》、商务部《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》等文件精神，结合实际，青海省制定了自2015年1月16日起实施至2020年1月...
食品监管改革在地方层面大打折扣

食品具有自身特殊的属性，如果实施“归并”模式，并冠以市场监管局的帽子，恰恰弱化了食药监管体系的相对统一性、降低了专业性，今后有面临“翻烧饼”的可能。食品安全是最基本的民生问题，党的十八大后，食药监管体...
浙江立法管理餐饮油烟新规下月起正式实施

小区里的沿街店铺能不能开餐馆？浙江今后要明确说“No”了！近日，浙江省环境保护厅会同浙江省住房和城乡建设厅、浙江省工商行政管理局联合下发了《浙江省餐饮油烟管理暂行办法》（以下简称《办法》）。其中规定：居...
长春：对食品生产企业实施电子监管

24日，长春市食品药品监督管理局召开长春市食品药品监督管理党风廉政建设会议。记者在会上获悉，2015年，市食药监局将加强对食品生产流通、餐饮服务、药品生产流通、保健食品化妆品、医疗器械等方面的监管。2015年的...
安徽省三成以上餐馆将打造“透明厨房”

在餐馆就餐，端上桌的每一道菜肴，从清洗刀切到烹饪烧煮卫生情况如何？随着餐饮服务“明厨亮灶”工程在安徽全省推广，这一过程将通过视频或透明玻璃呈现在消费者面前。3月19日，省食药监局印发实施方案提出，1年内推...
国办：规范食品网络销售管理严格进口食品准入

据中国政府网消息，国务院办公厅近日印发《2015年食品安全重点工作安排》，要求规范对小作坊、摊贩、网络销售等的管理。强化进出口食品监管和风险管控，严格进口食品准入和回顾性检查，严格实施进口食品境外生产企业...
新《消法》实施一年成都部分餐馆仍有违规收费

成都市民赵泽宇近日在宽窄巷子订餐时遇到了一件让人不高兴的事情：餐馆要消费达到一定金额才免收包间费。“不是新《消法》规定了不允许设包间费、最低消费，怎么现在商家还要收取这些附加费用？”赵泽宇不解。3月5日...
禁止在公园设立为少数人服务的会所餐厅

整治“会所里的歪风”，山东从源头下手。日前，山东省印发《关于严禁在历史建筑、公园等公共资源中设立私人会所的实施意见》，从公园管理、公共文化设施管理、规范烈士纪念设施管理、宗教活动场所管理这四个方面发力...
兰州：控烟效果凸显餐饮仍是重烟区

从2014年1月至今，《兰州市公共场所控制吸烟条例》（以下简称条例）正式实施已近15个月。据了解，这15个月以来，兰州市公共场所因违犯条例而受罚的仅有1例，罚款2000元；个人因违犯条例受罚的也仅仅1人，罚款50元。许...
潍坊对小摊贩、小餐饮亮牌监管

为保障人民群众“舌尖上的安全”，潍坊市对小摊贩、小作坊等实施亮牌监管，让这些“游击队”变身“正规军”。以前，食药监部门对于“六斜也就是小饭桌、小作坊、小餐饮、小食品店、小摊贩、鲜奶吧的监管，在法律依据...
太原迎“两会”：餐饮安全将由属地食药监负责

记者今日从市食药监获悉，今年起，太原市重大活动餐饮安全保障工作由属地食品药品监管部门负责实施，太原市食品药品监督所负责组织指导协调。一年一度的“两会”即将拉开大幕。为保障会议期间集体饮食安全，太原市食...
重庆：餐饮业刷卡费率能否实行单笔封顶

重庆市人大代表、市工商联总商会餐饮商会会长、陶然居集团董事长严琦等向大会提交了关于吁请相关部门制定出台《关于进一步促进餐饮业结构调整和持续稳定发展，打造美食之都的实施意见》的议案。“重庆餐饮业，特别是...
广州将出“地沟油”新规回收餐饮垃圾实行特许经营

“地沟油”监控新规即将出台。12日，广州市政府14届149次常务会议审议通过了《广州市餐饮垃圾和废弃食用油脂管理办法（草案）》（以下简称《办法》），其中提出以行政区为基础划分区域，对收运和处置实施特许经营，作...
烟台出重拳保障食品安全

近日，烟台印发《烟台市创建国家食品安全城市工作实施方案》，将在全市建立完善食品安全监管体系，力争蔬菜、果品等优势农产品标准化生产程度提高到70%以上，无重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件发生。食品安...
沪实施餐饮监管记分制饭店年满18分吊销许可证

1月5日消息：从今年起，上海市对餐饮服务食品安全违法行为正式实行记分管理。从事餐饮行业和道路驾驶一样，如果有违法违规情况将被记分，一年内累计扣分达到12分，要“回炉”学习。上海市食品药品监督管理局局长阎祖...
沪餐饮服务实施记分管理扣12分将强制回炉学习

上海市对餐饮服务食品安全违法行为将正式实行记分管理。从事餐饮行业将和道路驾驶一样，如果有违法违规情况将被记分，一年内累计扣分达到12分，将被强制“回炉”学习。《上海市餐饮服务食品安全违法行为记分管理暂行...
厦门思明区排查餐饮业证照

厦门市实施商事登记改革以来，无照经营的情况随着注册门槛的降低而大幅减少。但由于部分经营者对商事登记条例相关条款的误读，导致“重注册，轻备案”的情况较为普遍。记者23日从思明区工商局获悉，该局在本月初启动...
食品安全法首修将“重典治乱”

食品安全法修订草案已提交十二届全国人大常委会第九次会议审议。这部保障“舌尖上的安全”的法律颁布于2009年，实施仅5年即面临大修，无论官方还是学界，都感到“计划赶不上变化快”。顺机制，用法律终结“分段管理”...
海南食品安全有奖举报发出首笔万元奖金

海南省食品安全有奖举报首笔万元奖金近日发放给举报人。这是《海南省食品安全有奖举报实施办法（试行）》自2012年实施以来发出的首笔万元奖金。据海南省食药监局介绍，举报人李先生近日前往海南省食安办办理相关手续...
举报食品黑作坊最高奖30万

两天下来，一场专项执法行动，共查处了11间无证照餐饮店。区食安委办执法专项行动将持续到明年6月份。《顺德区食品安全举报奖励办法》本月正式实施，佛山市市民举报区内餐饮店有食品安全违法行为，可获不低于500元的...

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