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中国烹饪协会:春节餐饮市场值得期待 线上线下融合复苏更快
东方网记者程琦1月15日报道:“您好,您要预订大年三十的几人桌?”北京王府井的川菜品牌眉州东坡门店里,中午的客流量已经恢复到了日常的八成以上,服务员不时收到预订年夜饭的咨询
电话
。春节临近,“年夜饭...
2023年01月16日
餐饮店需要注意这样的骗局:看似豪迈下单订菜,实则以骗钱为目的
以为遇上财神,垫钱订购百份佛跳墙没想到客户和供应商都是骗子扮演的餐饮店老板被诈骗9万元所幸拨打报警
电话
后人还没赶到派出所就接到了民警的好消息:“钱止住了1案件经过包女士是温州某餐饮店的老板,11月...
这些知名连锁餐厅八成以上是预制菜,你能接受吗?
如果你在外卖平台上点了一份餐,从下单到接到骑手的取餐
电话
仅仅用了十多分钟,那你大概率是点了一份预制菜。近两年,在疫情的催化下,预制菜发展迅速,已由速冻米面等少数品类,拓展至酸菜鱼、佛跳墙等多种菜品...
2022年09月14日
2022年“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店评选活动启动
餐饮业是城市经济发展的重要风向标,为助力餐饮行业稳步回暖,有效拉动餐饮消费,7月29日,2022年“寻味美食·香飘酒泉”名菜名厨名店评选活动启动仪式电视
电话
会议召开。据悉,本次评选活动自7月29日...
2022年08月02日
广州传统门店探索融合发展,超八成餐饮老字号上线外卖服务
“拿外卖了1下午5点多,在广东省广州市荔湾区西湾路悦汇城4楼电梯口,外卖员刚放下
电话
,店员便从对面的新兴饭店(悦汇城店)走出来,将一份外卖快速交到外卖员手上。此时,在下面几层逛街购物的市民,也开始...
2022年08月01日
宜兴有饭店遭遇订餐诈骗!一个
电话
多年积蓄被掏空!
请广大市民尤其是餐饮业负责人注意一个订餐
电话
可能让你多年的积蓄被骗一空!近日我市两家餐饮店就遭受到冒充顾客的订餐诈骗一、虚假订餐诈骗近日,我市经营餐饮的徐先生接到一个订餐
电话
,对方自称是需要向其订...
2022年06月07日
来电订餐居然是个圈套?看看这2家餐饮店的遭遇
“老板,我想要预订4桌酒席,有位子吗?”如果接到这样的订餐
电话
,多数餐饮店老板会很高兴地接单,谁会想到这是诈骗分子设下的圈套。近日,瑞安两家餐饮店就遭受到此类冒充顾客的订餐诈骗,共计损失5万余元。...
2022年04月25日
“盱眙龙虾厨师”成香饽饽,有企业提前半年“预定”人才
近日,江苏省盱眙技师学院培训部主任高孝华时常接到陌生
电话
,来电者多是为了招聘盱眙龙虾厨师。眼下是小龙虾出产的淡季。企业这时联系招聘,是担心进入明年春招旺季时,人才被抢空,想提早“预定”人才。盱眙是...
“盱眙龙虾厨师”圈粉 成为餐饮市场响当当的就业名片
近日,江苏省盱眙技师学院培训部主任高孝华时常接到陌生
电话
,来电者多是为了招聘盱眙龙虾厨师。眼下是小龙虾出产的淡季。企业这时联系招聘,是担心进入明年春招旺季时,人才被抢空,想提早“预定”人才。盱眙是...
2021年12月20日
刚买完就退钱!饮品店外卖退单,试试这6个解题思路
饮品店做外卖,总有些bug,不致命但糟心:骑手小哥撒漏,顾客却要求门店退单;顾客没接到外卖
电话
,但要门店补送或退钱。退单补送,相当于自己吃亏;不退不送,可能会招来差评。饮品店“外卖bug”,有没有...
中国外卖市场规模超6500亿元 覆盖4.6亿消费者
手机响了,“餐到楼下了,请您来取一下1天气炎热不想做饭,轻触手机屏幕点个餐,不一会儿,取餐
电话
就打来了——点外卖已成为当代都市生活不可或缺的一部分。中国饭店协会联合美团研究院近日发布的《2019年...
彻底火了:城管打
电话
喊你去摆摊!
5月23日,《有味财经》报道两会关注“恢复市井烟火气”,并引用总理3年前呼吁的“一味追求整洁不让开小店的城市是死城1之后,中央文明办松绑占道经营和流动摊贩,不再将其列入文明城市考核内容。短短10天...
2020年06月04日
冲上热搜!烤肉店复工顾客点整本菜单!网友:相声里说的段子成真了
今天,#烤肉店复工点整本菜单#登上微博热搜近日,山东潍坊一家烤肉店复工顾客打
电话
直接说“来一本儿”意思就是整本菜单全点一遍店长起初以为是恶作剧经确认无误后,3个人忙活了3个小时搞定这一大单老板亲自...
2020年03月13日
湖北潜江小龙虾复市
电话
网上预约后发往全国各地
潜江小龙虾复市原标题:湖北潜江:小龙虾交易中心抓细防控工作有序复工复产为保障小龙虾等水产品的生产运输,2月25日,湖北省潜江市潜网小龙虾交易中心部分复工,帮助农户拖运龙虾发往全国各地。同时,小龙虾...
2020年02月27日
如何利用菜单进行推销
根据中年人体力消耗的特点,提供满足他们需求的热量的食品,吸引讲究美容的这部分客人。这种菜单往往被客人带走的较多,应印上餐厅的地址、订座
电话
号码等等,以便推销...
餐厅40种行为赶跑客人
每一位餐厅管理者不仅要知道什么样的服务能够让客人满意,还要知道什么样的行为会让客人讨厌,再不光顾餐厅。下面小编总结了40种餐厅赶跑客人的行为,大家不妨了解一下。1.餐厅不按时开门,或提前关门。2.
电话
铃声响...
削减管理成本不可忽略的小开销
首先要选择低成本的长途
电话
服务。第二,降级
电话
设备。真的每一个人都需要有那么多按键,那么多功能的
电话
吗?大多数人根本就不需要。最后,公开个人长话记录。...
小店铺如何做好宣传
完善牌匾设计。笔者认为一个完整的牌匾设计内容应包括:店铺名称,属性,经营种类范围,门牌位置,联系
电话
,还应该有广告语...
如何培养和留住“回头客”
由于餐厅的服务达不到客人要求的水准,客人通过
电话
向老板投诉;基于
电话
的抱怨和现场反映不同于是上门道歉,是为了平息客人心中的气;并注意到服饰...
如何建立酒店与顾客之间的长期关系
目前,在我国,很多酒店也设立了顾客免费服务热线,但是往往顾客打来的
电话
没有人接听,或者是顾客的投诉根本没有人去处理...
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