厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
资讯文摘
资讯分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
新闻资讯 当前第215页
一只面包的野心——访香送联合创始人王磊
“创业不是人干的活儿!”身为前西安星巴克运营管理人,拥有7年运营管理经验的王磊刚刚从一...
俏江南:每个老板心里都有与张兰一样的魔鬼
俏江南的失利,表面上看是资本的贪婪造成的,但若不是张兰心中为自己设下的枷锁,忘记了对目...
餐饮老兵:人在江湖,闯的就是无惧和洒脱
今天,他分享的主题,与他擅长的餐饮企业经营管理无关,而是一段触及灵魂的深谈。人性幽深,...
66岁老餐饮:靠20年前的经验我做火了两个品牌
近两年一批跨界新锐餐饮人杀进圈内,各种新概念、新玩法一时间铺天盖地,做餐饮的还可以不靠...
北京宴杨秀龙:主题餐厅如何活的更久
编者按:“女仆主题餐厅”、“动漫主题餐厅”“红色革命主题餐厅”……2015年几乎是主题...
各位大佬为您揭秘餐饮业的那些潜规则
对餐饮企业来说,找到的合适人才,并为之所用,是企业走向成功的王道。餐饮行业的管理离不开...
红餐汇创始人陈洪波:人联网时代餐饮行业的新机遇
12月15日,由中国饭店协会主办、红餐汇全国餐饮联盟等联合承办的“2015中国餐饮精英...
很久以前CBO杨庆亮:参透人性!餐饮玩法的底层逻辑
口述/杨庆亮(很久以前首席品牌官)一、外卖PK堂食:很久以前为何不做外卖?这个话题完全...
专访北京麻辣诱惑酒楼有限公司董事长韩东
“麻小外卖”是麻辣诱惑去年在北京推出的一项全新O2O业务,核心产品就是麻辣小龙虾。平均...
绿茶董事长陈晶酉:黑马靠做 餐饮创新三步走
据搜铺网报道,民以食为天,购物中心以餐饮为救命稻草。尤其是在面对海量供应、电商冲击、商...
外婆家创始人吴国平:顺势而为 别人的不一定适合自己
10月24日,第三届世界浙商大会在杭州梦想小镇举办,外婆家创始人吴国平也到场,他现在被...
人人湘创始人刘正:借互联网砍掉餐企非必要成本
没有服务员、没有收银员,卖米粉的互联网餐饮企业人人湘上月宣布获得2100万元A轮融资,...
麦当劳中国首任女掌门:拯救中国人的新鲜感
穿着小套裙,化上精致的妆容,顺溜的普通话中偶尔夹杂几个英文单词,才会让人想起她来自香港...
外婆家吴国平:不想当教头的大厨不是好裁缝
自从去年宣布退休以后,吴国平有了更多的时间去看世界。今年5月份,吴国平去了一趟米兰去看...
用新思维创立新餐饮模式--访中国餐饮创客好项目大赛组委会主任马巍
访中国餐饮创客好项目大赛组委会主任马味中国经营报》:面对传统餐饮思维下的经营模式,互联...
我为什么选择做互联网餐饮——访聚义厅烧烤创客田晶
首届中国餐饮创客好项目大赛是面向全国发起的大型餐饮赛事,希望更多有创新的餐饮项目加入进...
3小时无人离场的餐饮沙龙,听听乔赢都说了些啥干货?
文/王济民(掌柜攻略特约作者)中国快餐行业的老前辈、90年代中期以挑战麦当劳名噪一时的...
你必须认知的餐饮人:餐饮老兵的新生!
文/曹莉萍(掌柜攻略记者)外婆家:吴国平1998年,吴国平开始他的创业之旅,目标是要把...
再活25年,一个老餐饮人的行业深思
王东生是一名餐饮“老兵”,丰茂盛在他的带领下,已走过25个年头,并逐渐在烧烤领域独领风...
眉州东坡董事长王刚:我理解的餐饮行业互联网化
掌柜说:此前掌柜攻略曾详述互联网餐饮与餐饮行业互联网化的区别,在编者看来,餐饮行业变革...
上一页
1...
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
...
下一页