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新闻资讯 当前第172页
4888元每位的米其林星宴上，你将吃到些什么？
2018年是上海米其林指南“落地”第三年，也是米其林指南进入中国的第三年。再过几天，那...
斯里兰卡，除了让人窒息的美景， 还有美食！
斯里兰卡斯里兰卡，被誉为“印度洋上的明珠”。这个印度洋上的岛国，不仅是世界上第一大红茶...
加拿大一家日本餐厅推出“啤酒拉面” 创意十足
在加拿大的一家日本餐厅最近新出了一种特别的菜品，叫做“啤酒拉面”，看起来特别像在啤酒杯...
中国唯一一家全球TOP50餐厅 竟有4大奇葩规定
在2018年的上海米其林指南中，一家名叫ULTRAVIOLETbyPaulPairet...
英国餐馆发明揽客新方法：把菜单译成普通话
据英国《卫报》报道，英国的一些餐馆最近发明了一种招揽顾客的新方法：把菜单翻译成普通话。...
世界十大主题餐厅：除了美味，还有意想不到的双倍快乐
厌倦了千篇一律的餐馆和菜单，挑剔如环环总是想找寻一个有趣而且独一无二的地方就餐，于是各...
无“酱”无美食，一探国人眼中的韩国美食
一个民族特色十分鲜明的国家，其鲜艳的民族服饰、独特的饮食文化，已成为国家的名片，走向了...
偷偷将罂粟壳加入卤水中，本想让顾客流连“美味”，最终却害了自己
近日沅江市人民法院对一起非法添加罂粟壳危害食品安全案件作出一审判决，被告人被判处有期徒...
禁止餐饮经营者设置最低消费出台三年多来，执行情况怎样？效果如何？
近期，广东省消费者委员会组织暗访调查了100家餐馆，发现近半数餐馆仍设置最低消费，包间...
解读新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》
国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》（以下简称《规范》）于2018年1...
《北京市新增产业的禁止和限制目录（2018年版）》对餐饮的规定
近日北京市政府公布了《北京市新增产业的禁止和限制目录》（2018年版），其中对餐饮业是...
2019年起社保转税！餐企何去何从？
导语：中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《国税地税征管体制改革方案》，明确了自2019...
“食”字路口，怎么守住安全这道红线？
如何守住食品安全这道红线，一直是餐饮人讨论的话题。如今，随着国家对食品安全的监管力度加...
《餐饮服务食品安全操作规范》将于2018年10月1日施行
市场监管总局日前发布了关于《餐饮服务食品安全操作规范》的公告。修订后的《餐饮服务食品安...
餐饮品牌商标维权，我该拿你怎么办？
近年来，餐饮商标维权事件已经成为高频事件，仅今年上半年就有：乐凯撒耗时一年半打赢了仿冒...
外卖包装费送餐费应主动告知 餐饮业经营者“九不准”
广州市发改委正式印发《广州市餐饮业价格行为规则》(以下简称《规则》)。《规则》严禁不明...
木屋烧烤隋政军:百城千店靠的是这套体系
编者按：对于人才的把控性很重要。口述｜木屋烧烤创始人隋政军我一直在公司里提木屋烧烤的目...
用跑马拉松的心态做百年餐饮，尹江波一步一步地实践着他的百年餐饮梦！
尹江波说起广州餐饮的百年老字号，陶陶居是绕不开的。1880年，光绪六年，陶陶居在西关第...
黄耕：我做了40年餐饮，想跟你们说3句话
黄耕，开创了中国火锅新品类——黄记煌三汁焖锅，年销售额竟高达二十多亿；从一个小饭馆到餐...
詹楚烽：15年4次创业，转战汤品领域，明年汤铺开到200家！
中国人喝汤的历史，可能跟吃饭一样悠久，在餐饮行业被互联网、O2O深度改造的今天，作为天...
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