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世界十大主题餐厅：除了美味，还有意想不到的双倍快乐
厌倦了千篇一律的餐馆和菜单，挑剔如环环总是想找寻一个有趣而且独一无二的地方就餐，于是各...
无“酱”无美食，一探国人眼中的韩国美食
一个民族特色十分鲜明的国家，其鲜艳的民族服饰、独特的饮食文化，已成为国家的名片，走向了...
偷偷将罂粟壳加入卤水中，本想让顾客流连“美味”，最终却害了自己
近日沅江市人民法院对一起非法添加罂粟壳危害食品安全案件作出一审判决，被告人被判处有期徒...
禁止餐饮经营者设置最低消费出台三年多来，执行情况怎样？效果如何？
近期，广东省消费者委员会组织暗访调查了100家餐馆，发现近半数餐馆仍设置最低消费，包间...
解读新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》
国家市场监管总局新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》（以下简称《规范》）于2018年1...
《北京市新增产业的禁止和限制目录（2018年版）》对餐饮的规定
近日北京市政府公布了《北京市新增产业的禁止和限制目录》（2018年版），其中对餐饮业是...
2019年起社保转税！餐企何去何从？
导语：中共中央办公厅、国务院办公厅印发了《国税地税征管体制改革方案》，明确了自2019...
“食”字路口，怎么守住安全这道红线？
如何守住食品安全这道红线，一直是餐饮人讨论的话题。如今，随着国家对食品安全的监管力度加...
澳门，以赌场盛名，殊不知赌场内更是美食天堂！
澳门在旅游达人的眼中，澳门有两面，一面是娱乐场密布的博彩业，以及曾被葡萄牙殖民遗留下的...
有“心”为证！粤菜为什么不可能被超越？
粤菜领“鲜”，因为有“心”这些年来，无论国内的餐饮新势力如何膨胀，“食在广州”这句话却...
牛肉面——台湾独具一格的美食
牛肉面不仅仅是台湾独具一格的代表性美食，更作为一种饮食文化深深影响着台北。从2005年...
第一次吃西安肉夹馍，如何伪装成老杆？
在西安，来一碗辣子醋多的凉皮之后，毫无疑问，你得继续尝尝肉夹馍，同框一组绝代双骄。“肉...
正宗大盘鸡的江湖里，没有兰州拉面店的位置。
最近听了一个段子：“有几个朋友吃厌了西餐日料，决定尝一尝小众轻奢的新疆菜，于是他们约在...
三伏天 老字号流行“饼+”元素
京城到了三伏天，百姓们一准得吃上烙饼摊鸡蛋、烙饼卷合菜、烙饼卷带鱼这样的美食组合，这也...
全世界人民都喜欢吃的中国人的甜点，你最爱哪一款？
1不同地域都有自己独特的甜品文化，法国人吃甜品讲求精致与情调，他们用小叉匙将甜品切开，...
对成都的典型误解，就是把布丁当做冰粉
立秋前一个躲无可躲的成姆斯特丹深夜酒局上，成都本地朋友突然提出想出去转转。据我所知，成...
臭豆腐列台北夜市十大美食网络票选之首
在台北夜市，一块油炸酥脆、外臭里也臭的台湾臭豆腐，配上圆白菜腌制而成的泡菜，淋上蒜末汁...
臭豆腐列台北夜市十大美食网络票选之首
在台北夜市，一块油炸酥脆、外臭里也臭的台湾臭豆腐，配上圆白菜腌制而成的泡菜，淋上蒜末汁...
全国各地美食大比拼，餐饮人心中的家乡代表菜是什么？
如果将中国地图比作美食，相信每一个省份都将出现一道或者几道代表菜式或者食材。来自五湖四...
如何像陕西人一样吃凉皮？
三伏天里，饱妹的命是凉皮给的。凉皮，这个隐藏的小吃名角，蛰伏了三季之后终于在热浪翻滚的...
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