厨师之家祝您有个愉快的体验!点任意处可关闭该提示
已购买的教程
领取学分
轻松赚钱
网站首页
金牌教程
厨艺大全
菜谱文库
名吃小吃
餐饮技术
原料食材
资讯文摘
创业学院
会员中心
搜索中心
浏览历史
网站首页
金牌教程
菜谱大全
资讯文摘
会员中心
资讯文摘
资讯分类
新闻资讯
厨界新闻
厨师大咖
食品安全
厨师百科
博览群书
中华美食
餐饮文化
健康饮食
厨艺交流
创业谋划
创业资讯
行业视点
创业宝典
项目评析
实战经营
新店筹备
经营策略
厨政管理
案例分析
新闻资讯
博览群书
创业谋划
实战经营
资讯文摘 当前第216页
全世界人民都喜欢吃的中国人的甜点,你最爱哪一款?
1不同地域都有自己独特的甜品文化,法国人吃甜品讲求精致与情调,他们用小叉匙将甜品切开,...
对成都的典型误解,就是把布丁当做冰粉
立秋前一个躲无可躲的成姆斯特丹深夜酒局上,成都本地朋友突然提出想出去转转。据我所知,成...
臭豆腐列台北夜市十大美食网络票选之首
在台北夜市,一块油炸酥脆、外臭里也臭的台湾臭豆腐,配上圆白菜腌制而成的泡菜,淋上蒜末汁...
臭豆腐列台北夜市十大美食网络票选之首
在台北夜市,一块油炸酥脆、外臭里也臭的台湾臭豆腐,配上圆白菜腌制而成的泡菜,淋上蒜末汁...
全国各地美食大比拼,餐饮人心中的家乡代表菜是什么?
如果将中国地图比作美食,相信每一个省份都将出现一道或者几道代表菜式或者食材。来自五湖四...
如何像陕西人一样吃凉皮?
三伏天里,饱妹的命是凉皮给的。凉皮,这个隐藏的小吃名角,蛰伏了三季之后终于在热浪翻滚的...
桂林米粉、湖南米粉、江西米粉……谁才是米粉界的老大?
南方的早晨是从嗦粉的声音中醒过来的。放眼望去,街头巷尾的粉馆子是最热闹的地方。洁白顺滑...
首批京菜名菜出炉,100多位专家评选出来的,看看哪些是你的菜!
历时3个多月的“首届中国京菜美食文化节”今天落幕,根据相关认定管理办法,首批中国京菜名...
不看不知道,你真的了解火锅吗?
这张图是之前在微博上出现的一张用来解释火锅,串串,冒菜三者差别的分析图,不知道各位读者...
澳门获评“美食之都” 去一次可能会吃胖三斤
联合国教科文组织近日宣布,澳门正式成为创意城市“美食之都”新成员。澳门成为继成都、顺德...
广州未尝不可的七大美味,你尝过几道?
到广州买什么干货?买电器?买自动伞还是电子表?俱往矣6雅马哈鱼档》的年代渐已走远,现在...
兰州拉面到底正不正宗?教你认识真正的兰州拉面,别再被骗了!
牛肉面――兰州的一张名片,一道非常好的传统小吃。以其“一清”、“二黄”、“三红”、“四...
冒菜就是麻辣烫?四川人都搞不明白的问题
俗话说“食在中国,味在四川”,四川可以说以简单粗暴的口味征服了国人。其中最有名的莫过于...
洋食(西餐)进入中国历史探究
字数:1962来源:烹调知识·原创版2015年7期字体:大中小打印当页正文清朝初年,一...
饮食君子-读《随园食单》有感
孟子曰:君子远庖厨。这话让人不舒服,好像君子就该坐在厅堂上等着吃。不过让人不舒服的话总...
古诗词中寻“美食”
唐代诗人杜甫虽不是美食家,但写了不少关于美食的诗。《丽人行》中有“紫驼之峰出翠釜,水精...
在新德里见识印度人“抓”饭
我是个美食爱好者,到外地旅游,一来为观赏风景,二来为“扫光”当地特色美食。去新德里之前...
老外怎样吃火锅
印度——咖哩火锅印度最为著名的火锅为“咖哩火锅”。他所用当地的特产咖哩、番叶、椰子粉以...
中国营养师看“泡菜国”美食
近段时间,韩剧《来自行星的你》热播,女主角喜欢吃的“炸鸡啤酒”,也成了餐厅热卖的浪漫套...
中国菜的源流
中国幅员广袤,由于山川险阻,风土、人物、口味、气候有极大的不同,味道相当复杂,今天我们...
上一页
1...
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
下一页