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共享厨房黄小递获数百万天使轮融资 专注整合扶持外卖品牌
共享厨房项目黄小递已完成数百万元天使轮融资，资方为浅石创投。餐饮外卖行业是一个千亿级的...
为涨房租，600万的餐厅被房东砸毁，商超潜规则何时休？
每到岁末年初，餐饮行业的关店率就显得比以往的任何时期都要高，有些是因为自身经营不善而导...
巨无霸诞生 50 周年，这种鼓励“越大越好”的食物改变了快餐业的游戏规则
它引领了快餐业“做大一号”（supersize）的热潮，同时也成为了一个商业文化符号，...
东京为何“盛产”米其林餐厅
1900年的万国博览会期间，法国米其林轮胎公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景...
这家香港餐厅，居然开进了伦敦教堂里！
2013年，三位亚洲最具影响力的年轻企业家罗扬杰(AlanLo)，庞建贻(PauloP...
一文看懂国内预制菜品的发展和趋势
近几年，在餐饮行业“四高一低”的影响下，预制菜品得到一定程度的发展。一些餐饮企业为了摆...
14位餐饮大咖金句，从战略到营销他们都思考了哪些
有的品牌在体验上下工夫，有的品牌一门心思锤炼效率；有的品牌学习网红营销策略，有的品牌专...
为了每天给妻子做美食，他开了一家既能做饭又能冲咖啡的餐厅
东莞一家咖啡店，记者每次去店里的时候，都能看见陈添富在厨房忙着做菜，他的妻子则忙着招呼...
享实战经验|餐饮如何确保成功地开拓外地店
餐饮如何确保成功地开拓外地店，在这里我分享一下实战的经验。根据我在华南地区江门市第一家...
美国早餐新格局：焙朗早餐饼的崛起与麦片的衰落
焙朗早餐饼撼动美国早餐市场源自法国的欧式早餐饼焙朗(BelVita)已牢牢抓住美国消费...
包子江湖的明争暗斗，谁是赢家？ 
一大清早，能叫醒你的是什么？要阿布说，不是闹钟，也不是梦想，是小区楼下包子店刚出炉的热...
单店营收3600万的海底捞进军香港市场？租金是最大绊脚石
据媒体报道，海底捞集团计划今年进军香港市场，现已经在香港旺角地区寻得一间店铺，并进入合...
正新鸡排老板是温州人！全国开13000多家店
小吃行业最抢手的连锁品牌当属正新鸡排，2017年7月，正新鸡排门店数目到达10000家...
5个维度，看懂深圳餐饮市场发展现状
跟上海、北京一样，深圳也是餐饮人一直想要征服的风水宝地。深圳作为广东省的标杆城市，甚至...
15家标杆餐企年度战略大曝光：透露了2018餐饮业的4个信号！
每一年，大牌的动向都是市场的风向标。节后开工，先看看15家标杆餐企今年有哪些“小目标”...
3年5次创业，他几乎踩遍了所有餐饮创业者要踩的雷区
一位90后小伙，在短短3年时间里先后经历了5次餐饮创业，他试过把一个16平米的纯外卖店...
这些被当垃圾扔掉的果蔬皮 其实都是日常保健佳品
做饭烧菜时，各种各样的蔬菜、食材总会产生大量的边角废料，一般都会被当作垃圾顺手扔掉。其...
云南大理，在原始的美食中体味古城的市井韵味
去大理，最适合自由行，在颇具民风的客栈每天睡到日上三竿，然后在大理古城、喜洲古镇的大街...
网友体验全球排名第一的米其林餐厅究竟什么样
米其林大家都知道，一个看上去两百多斤的轮胎人。全球最权威的高级餐厅榜单，相信大家都听说...
美味与旅行相伴!盘点世界15大机场特色餐厅
近日，国外美食评级调查机构RewardExpert对美国以外的15座最繁忙机场的美食进...
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