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蜇头
”，共找到40条记录 当前第1页
零厨艺轻松学小凉菜-凉拌海
蜇头
主料：海蜇头120g柠檬半只辣椒1只红辣椒1只大蒜1头芝麻适量辅料：陈醋150g生抽1...
酒店创新菜合集（豉椒大黄鱼、番茄煨牛腩、青椒牛腩、四季鱼头、金牌海
蜇头
）
烤番茄煨牛腩把番茄放炭火上烤至外皮发焦时，拣出来做菜，这在贵州民间饮食中比较常见。而这...
大厨特色菜芫爆双脆 鸭肠搭配海
蜇头
制作：李江此菜用鸭肠搭配海蜇头作为主料制作芫爆菜，两种原料都脆嘣嘣的，味道咸鲜爽脆，有...
创新凉菜青柠海
蜇头
这道菜是在老醋蜇头的基础上改良而来，因为加入了青柠汁，减轻了老醋的用量，故成菜的风味有...
老醋海
蜇头
自制海蜇汁
制作：1、将海蜇漂水去除盐涩味，再改刀成片，将水果黄瓜改刀成小滚刀块，垫在盘底。2、海...
海
蜇头
炖五花肉
销售特色海蜇头已被大家熟知熟识，以往的拌制、炒制海蛰头菜品也都受到食客们的欢迎。这次我...
酒香捞汁醉双蛰
原创思路：此菜的灵感来源于酒吧的一次洋酒品鉴会。卡斯特黑啤酒和红葡萄酒都是酒吧极具人气...
柠檬海
蜇头
制作：1、把海蜇头改刀成片后，投入热水锅汆断生，捞出来待用。2、把柠檬对切后再掏空。3...
浪花海蜇
原料：蜇头150克、韭菜100克、特级鲜酱油、香醋、小米椒末、糖水、盐、味精各适量制法...
金牌海
蜇头
做法：1、把樱桃萝卜治净，拍破以后用盐水泡入味，出锅装在盘底。2、另把治净的海蜇头纳盆...
芫茜梗爆鸡丝
蜇头
做法：1、蜇头150克片成薄片，放入沸水中大火焯5秒，捞出吸干水分。2、鸡丝100克入...
猪皮
蜇头
材料：原料：卤熟的猪皮200克，蜇头200克，葱丝30克，香菜段30克，红椒丝10克，...
芥蓝三鲜
原料：大芥蓝50克、淮山药30克、广红萝卜20克、海蜇头20克、李派林喼汁30毫升、白...
捞八鲜
原料：海肠，海螺，元贝，蜇头，蛏子，鸟贝，海参，八爪鱼，苹果醋，酱油，白醋，陈醋，蚝油...
老醋拌
蜇头
蛰头脆爽，口味酸甜适口。原料：进口印尼蜇头400克，香菜末5克，蒜末8克。调料：盐3克...
鱼子双脆山鸡蛋
原料：煮熟的山鸡蛋4个，蜇头200克，海肠100克，猪里脊50克，青红椒片各10克，青...
竹笙
蜇头
原料泡好的竹笙、蜇头各200克，油菜帮30克，菱形红椒件20克。调料葱姜片、盐、鸡精各...
葡萄酒浸
蜇头
原料泡好的蜇头400克。调料葡萄酒200克，苹果醋100克，白糖50克，盐5克，葱丝、...
蜇头
腰片
原料泡好的海蜇头400克，猪腰子200克，黄瓜片、胡萝卜片、蒜片各50克。调料花生油5...
水晶
蜇头
原料海蜇头500克，冻粉200克。(6人份)调料（1）盐30克，味精40克，水2千克；...
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