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虾肉
”,共找到30条记录 当前第1页
四大烧卖-糯米烧卖、翡翠烧卖、
虾肉
烧卖、五丁烧卖
烧卖起源于包子。最早的史料记载是在14世纪高丽(今朝鲜)出版的汉语教科书《朴事通》上“...
土豆
虾肉
球
食材:土豆150g、虾200g、鸡蛋50g、油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、香菜适量...
浓汤虾蒲
主料:白虾肉75克、去皮番茄肉30克、盖菜30克调料:盐5克、糖5克、浓汤200克、姜...
虾肉
肠粉
食材:米浆,虾仁,瘦肉。酱汁:生抽,嘉豪米线鲜,白糖,洋葱,葱花,清水。做法:1、将制...
慢煮菠菜龙脷鱼卷配
虾肉
小笼包
材料:原料:龙脷鱼200克、龙虾肉50克、菠菜30克、面粉50克、蜜豆仁15克、卡露伽...
大理苍山脆皮金雀花
材料:主料:虾肉馅180克,广东腐皮1张,云南金雀花120克。辅料:脆浆糊200克,水...
脆皮粉果
材料:原料:枚肉粒25克,虾肉25克,叉烧粒13克,熟肥肉13克,熟虾肉13克,笋片3...
薄皮鲜虾饺
材料:虾肉90克,枧水少许,肥肉22克,笋丝22克,生粉25克,澄面25克,滚水、精盐...
鱼虾争艳
原料:净牙片鱼、大虾肉各750克,菜芯200克。调料:盐11克,味精18克,花雕酒10...
水煮爽口虾片
原料:虾肉300克,油麦菜70克,香蒜(即青蒜苗)10克,蒜米10克。调料:盐、味精、...
大厨拿手招牌特色菜 - 武汉油焖大虾
以潜江特有的“油焖”虾肉,融入了药材的风味制作而成。如此做成的大虾,色泽鲜艳而光亮,味...
旺销家常菜 - 酥炸小棠菜
此菜一改传统,将肥猪肉换成虾肉,更符合人们对健康饮食的需求,味道上猪肉香变成海鲜的鲜美...
34款厨师凉菜配方大全
1.盐味汁以精盐、味精、香油加适量鲜汤调和而成,为白色成鲜味。适用拌食鸡肉、虾肉、蔬菜...
大厨秘制麻辣香锅虾 附香锅底料及香锅油配方
特点:虾肉外酥内嫩,质地鲜香。如今的麻辣香锅系列风靡全国,以其麻辣鲜香成为新派川菜的代...
大厨招牌菜-香锅XO大虾
基围虾先汆熟再油炸,虾皮酥脆、虾肉鲜嫩,用以秘制红油、XO酱调制的料油炒制,麻辣十足、...
辣蒜蓉酱配方|麻辣鲜蒜蓉酱铁板开边虾做法(大厨新派粤菜酱汁)
辣蒜蓉酱分享:马伟口味:麻辣鲜咸、蒜香味浓用料:花椒20克,鲜朝天椒30克,盐、海米粉...
顺德炒牛奶-粤菜大厨的顺德名菜做法图解
|食材|炒牛奶会采用经过厨师亲自挑选乳脂率大于8%以上的优质本地水牛奶,再配对蛋清、鹰...
竹味爽口虾仁 融合了日式的刺身,冰上的虾的肉质紧密,口感更加爽脆
主料:虾肉200克。辅料:胡萝卜100克,鲜棕叶1张,冰块200克,葱、姜各10克,柠...
油爆虾
“油爆虾”是上海本帮菜的代表,出品标准为:虾壳红艳,口感松脆;虾肉鲜嫩,略带甜酸;壳肉...
三味波士顿龙虾
材料:原料:波士顿龙虾1只。调料:美极上汤、美极鲜味汁、美极鲜辣汁各2克,湿淀粉3克,...
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