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翡翠
”，共找到48条记录 当前第1页
一款特色凉面的做法-
翡翠
冷吃面
主料：绿色面100克。辅料：黄瓜、胡萝卜各20克，香葱5克，芝士碎10克，豆芽20克。...
大厨改良菜-
翡翠
扣百合
制作：昆明贵气天成菜馆行政总厨曹波这是根据蒸百合丸子改良而来的一道半汤菜，浇入青菜汤、...
翡翠
芙蓉蟹 香味浓郁，极具创意，营养价值极高
这道菜将蟹肉的鲜美与芙蓉的雪白完美融合，香味浓郁，极具创意，再加上梭子蟹的鲜味与菠菜蛋...
翡翠
鱼卷做法图解
制作：张亮鲜笋条卷入带鱼片，油炸后鱼肉焦香、笋条爽脆，外面再裹上一层生菜叶，成菜红绿相...
创新凉菜
翡翠
鹅肝
制作：1.把鹅肝入笼蒸熟后，取出来凉冷并切成叮2.把猪肉皮治净后，纳盆加入姜片、葱节和...
四大烧卖-糯米烧卖、
翡翠
烧卖、虾肉烧卖、五丁烧卖
烧卖起源于包子。最早的史料记载是在14世纪高丽(今朝鲜)出版的汉语教科书《朴事通》上“...
翡翠
虾球
主料：虾仁。辅料：鲜九层塔5克，薄荷叶10克，蒜子80克，香菜叶150克，松仁35克。...
翡翠
长相思 鲜辣味 鲜辣味汁
制作：把蒜薹下入开水锅里焯熟，捞出来冲凉后，用手撕成丝装盘，并加入适量冰块。将调好的鲜...
翡翠
鹅肝
做法：1、把鹅肝入笼蒸熟后，取出来凉冷并切成叮另把猪肉皮治净后，纳盆加入姜片、葱节和适...
翡翠
捞双宝 闽南菜 鲜香爽脆、营养丰富
原料：香螺200克、海蛏80克。辅料：野菜300克、蒜茸35克。调料：味宗捞拌鲜露汁1...
创新菜品-葱油
翡翠
龙利鱼
原料：龙利鱼一条（约重600克），葱花少许。调料：姜葱水、蒸鱼豉油、藤椒油各适量。做法...
翡翠
牛肝菌
制作：1、把新鲜牛肝菌洗净泥沙后，改刀成条，待下入加有红油和煳辣油的锅里炸干水分后，捞...
翡翠
凤尾虾
材料：原料：丝瓜300克，斑节虾8只。调料：金银蒜蓉酱100克，蒸煎豉油20克。做法：...
翡翠
椿芽有机面
材料：主料：新鲜香椿，有机面条。调料：橄榄油，盐，味精，人字牌香拌汁。制作：1、将清洗...
翡翠
玉芽拌鸡丝
材料：主料：清远鸡半只（约500克）。辅料：空心菜梗100克，银芽50克。调料：盐1....
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黄瓜丸
材料：原料：地黄瓜750克，小海米50克。辅料：糯米粉50克，鹰粟粉50克，淀粉25克...
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白玉黄油焗澳洲龙虾
原料：澳洲龙虾一只2斤，甜蜜豆4个，山药1段。做法：1、把龙虾去头去尾，清洗干净，龙虾...
翡翠
椒麻虾
材料：主料：水晶虾仁100克，鲜虾50克，鸡脯肉150克，日本豆腐100克，马蹄50克...
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鱼面筋
原料：净青鱼肉100克，菜芯150克，咸肉30克，水发木耳2克。调料：盐10克，鸡粉1...
翡翠
鱿鱼卷
主料：黄瓜1根，大型鲜鱿鱼1条。调料：白砂糖、白醋各5克、盐6克、白芝麻各6克，番茄沙...
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