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海鲜河鲜
”,共找到4100条记录 当前第54页
钱江小鱼
材料:原料:杭州钱塘江小鱼500克。调料:色拉油1000克,老干妈豆豉50克,红油10...
鲜椒魽鱼
做法:1、魽鱼宰杀治净,加料酒稍腌味后,放入六成热的油锅炸定型,然后转小火浸炸至熟透,...
大烤土晒目鱼鲞
材料:主料:目鱼鲞辅料:红曲米香料:八角、桂皮、香叶、小茴香、干辣椒、葱姜、白蔻。调料...
青椒炒小甲鱼
材料:主料:甲鱼辅料:青椒调料:猪油、老姜、大蒜、盐、味精、鸡精制作工艺:1、将甲鱼加...
一品兰花蚌
原料:兰花蚌(净肉)100克、青笋条150克、小米椒末、蒜末、姜片、葱结、盐、白糖、蚝...
藤椒鱼
做法:1、取花鲢净肉片成厚片,纳盆加盐、料酒和姜葱汁,拌匀腌10分钟,加入红苕淀粉和匀...
泰汁九肚鱼
做法:1、把九肚鱼治净,在鱼身两侧剞花刀,纳盆加姜葱、料酒、胡椒粉,码味后再逐条拍一层...
韭香水饺鱼
做法:1、把草鱼宰杀治净,取两扇带皮的鱼肉片成片,纳碗后加盐、胡椒粉、料酒、鸡蛋清和生...
香煎大鱼头
做法:1、将鱼头剁成条,加适量葱、姜、料酒、盐腌渍入味,然后捞出来搌干水分,再加入鸡蛋...
湛香鱼片
材料:原料:鲤鱼750克、鸡肉50克、山药250克、猪肉(肥)50克、红豆沙25克、鸡...
番茄鱼片
原料:番茄2个、鱼片100克、豆腐1盒,番茄酱30g、姜片3片、大蒜(切成末10克)、...
姜葱黄油焗鲜虾
材料:原料:鲜虾、茉莉花、豆芽。调料:自制复合酱汁做法:1、把豆芽掐去两端后,放锅仔里...
青瓜葱油浸鳕鱼
材料:原料:香椿芽100克、青瓜片100克、金针菇150克、净鳕鱼肉300克。调料:盐...
藿香鱼
制法:1、先把花鲢鱼宰杀治净,剔下鱼肉后片成片,鱼骨则剁成块,装盆,加盐、味精、鸡精、...
咖喱鱼肚
材料:原料:发制好的鱼片肚250克,上海青6棵。调料:爪哇咖喱酱、色拉油各30克,高汤...
乡村面煎鱼肚
材料:原料:鱼肚300克。调料:鸡蛋1个,西兰花50克,青、红椒米各5克,面粉、吉士粉...
清汤竹荪花胶肚
材料:原料:水发鱼肚100克,竹荪10克,油菜心1根,清汤150克。调料:盐1克。制作...
玉米汁浸鱼肚
材料:原料:鱼片肚20克,玉米粒30克,熟玉米棒1个,菜胆1个。调料:盐3克,古越龙山...
芙蓉肉末花胶筒
材料:原料:水发花胶1条(约100克),鸡蛋清15个,肉末50克。调料:鹅肝酱25克,...
干炸岛子鱼
材料:主料:白鱼6条辅料:食盐1小匙,料酒2大匙,淀粉2大匙,牛奶1大匙,白糖1小匙,...
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