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搜索“
牛柳
”，共找到126条记录 当前第4页
盐帮黑
凤爪
材料：主料：黑凤爪调料：香葱、蒜、生抽、白糖、味精、盐、熟芝麻。味型：咸鲜微辣制作：1...
凤爪
肉蟹煲
材料：原料：肉蟹2只、凤爪200克、年糕150克调料：盐6克、白糖4克、鸡粉6克、生抽...
压锅稀溜火巴
材料：主料：鸡爪20只、水发雪豆调料：辣妹子酱60克、花椒面6克、十三香6克、花椒油3...
家常烧
鸡脚
材料：主料：鸡脚辅料：青笋、姜片、大蒜、花椒、豆瓣、泡椒调料：料酒、盐、泡椒油做法：1...
怪味土
鸡脚
材料：原料：土鸡脚5个（约150克），黄瓜200克。调料：怪味汁一小碗（约100克），...
木香
鸡脚
材料：主料：土鸡脚辅料：卤水、姜片、蒜片、葱节、青尖椒节、泡椒、水发木耳、熟芝麻、香菜...
烧椒土
鸡爪
材料：主料：去骨土鸡爪200克，尖椒50克。调料：鲜花椒1克，藤椒油2克，东古一品鲜3...
剁椒
凤爪
材料：主料：进口凤爪300克。辅料：棕叶2张伞签1只。调料：自制剁椒50克盐3克味精5...
新法
凤爪
冻
原料：凤爪5只(约200克），酸菜梗50克，剁椒15克。调料：料酒10克，盐3克，味精...
泡双脆（
凤爪
莴笋）
这道菜是从四川老坛子的做法里提炼出来的，老坛子包括的原料比较多，显得乱，我将它简化制作...
川香麻辣
凤爪
亮点：凤爪一般用来卤或泡的技法，此菜用白卤的方法再淋麻辣汁，不但改变了做法，使口感更加...
锡纸锅芹香
凤爪
原料：芹菜嫩芯100克，凤爪8个，香菜10克，红椒圈5克。调料：盐、鸡粉、米酒、野山椒...
土坛泡菜
原料：凤爪300克，青笋100克，胡萝卜100克，甜椒80克，西芹80克。调料：野山椒...
老干妈拌
凤爪
原料：美国进口白凤爪300克（色泽比国内的白，肉质要丰厚，个头也大一些，价格在9元/斤...
美极私房
凤爪
原料：凤爪500克，洋葱块50克，生姜5克。调料：盐2克，味精3克，鸡精5克，生抽10...
特色泡椒
凤爪
创意凤爪做凉菜几乎是清一色的野山椒味，没特色，客人也吃腻了。现在用糊辣椒调味，口味很特...
pa pa
鸡脚
材料：主料：土鸡脚辅料：姜片、蒜瓣、葱节、干辣椒节、花椒、豆瓣、芋儿块调料：鲜汤、盐、...
酒香
凤爪
材料：鸡爪、啤酒、辣椒酱、红烧酱油、料酒、姜片、冰糖、鸡精做法：1、鸡爪去指甲、清水洗...
丝瓜蜇头
在南方，丝瓜可以生吃，古师傅选嫩丝瓜，冰镇去掉生味、增加脆度后和爽脆的蜇头同拌。清香别...
小炒
凤爪
筋
特点：色泽鲜艳，香辣、鲜爽。原料：水发鸡脚筋克，红尖椒克。调料：味精克，盐克，红油、白...
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