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蛋
”，共找到773条记录 当前第30页
万喜八宝烟熏肠
原料:大肠头4根（重约200克），三号肉（即猪里脊肉）、鸡脯肉、火腿肉、青豆、猪肉皮各...
鸡酱鱼柳
原料：小鲫鱼12条，约100克一条，肉馅（五花肉剁碎，加入葱姜末等调匀）350克，鸡蛋...
纸锅金银抄手
原料：南瓜200克，冬瓜200克，三鲜（虾仁、海参、鸡蛋）猪肉馅（三鲜和猪肉的比例是1...
老屠鸡子米果
原料：精制面粉250克，葱花400克，精猪肉丁500克，鸡蛋10个。调料：盐15克，麻...
金蚕海豆腐
原料：丝丁鱼3条，肉松50克，春卷皮10张，鸡蛋2个，生粉10克。调料：盐1克，味精1...
秘制鸡柳
原料：鸡脯肉250克，粉丝50克，芝麻50克，鸡蛋2个。调料：卡夫奇妙酱30克，沙司1...
菊花乡土鱼
原料：净草鱼500克，莴笋100克，胡萝卜50克，板栗100克，蛋清90克。调料：盐1...
多味汁牛柳
原料：排酸牛通脊400克，鲜鲍鱼菇300克，西兰花50克，银杏30克。调料：丘比沙拉酱...
沙律棒棒虾
原料：鲜基围虾10只，竹签子10根，生菜叶丝200克。调料：沙律酱150克，鸡蛋液10...
芙蓉萝卜丝
原料：白萝卜丝350克，土鸡蛋4个，火腿末5克。调料：盐3克，高汤500克，味精3克，...
锦绣金葫芦
制作人：陈海涛原料：红薯100克，汤圆粉150克，面包糠20克，自制奶黄陷的原料：鸡蛋...
香煎糯米排骨
原料：糯米1千克，排骨150克，鸡蛋黄一个，花生油150克。调料：盐15克，白糖、味精...
芥末船烤虾
上海/游振华原料：明虾1只约150克，香菇丁2克，年糕丁5克，炼乳5克，胡萝卜丁2克，...
瓦片金沙豆腐
原料：瓦片1块，锡纸1张，日本豆腐4根，咸蛋黄2个，青豆3克，火腿5克，新鲜的红椒4克...
蜂巢虾球
记者尝菜:用澄面包裹的虾胶丸子入油可直接炸出蜂窝状的小巢，吃的时候还要蘸一种特制的味碟...
太极牛仔粒
原料：日本豆腐200克，牛肉100克，草头(又名金花菜、黄花苜蓿，味道微苦，可用豆苗等...
朝鲜风味肥牛肉
原料：美国肥牛肉250克，鸡蛋黄1个。调料：盐2克，老抽、味精、湿淀粉各8克，生粉15...
木桶汽水肉
原料：猪腿肉175克，净鱼肉50克，滑菇50克，鸡蛋4个，鸡骨架500克，香菜末2克。...
象生小菠萝
原料：小黄粑500克，馒头丁150克，鸡蛋液80克，干淀粉50克，黄瓜皮30克，菠萝丁...
一口双香
一头是南瓜、一头是山楂，一个卷两种味。原料：山楂片100克，南瓜100克，咸蛋黄1个，...
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