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酱
”,共找到4058条记录 当前第29页
酱
椒炒肉
原料:带皮五花肉,后腿瘦肉,自制酱辣椒,大蒜叶,蚝油,酱油,猪油。制法:1、带皮五花肉...
虾
酱
五花大菜
材料:原料:虾酱100克,带皮五花肉100克,整嫩大白菜叶500克,豆腐150克。调料...
黑松露
酱
烧鳕鱼
原料:银鳕鱼,南瓜,黑松露酱,淀粉。制法:1、银鳕鱼治净,切成5厘米长、3厘米厚的长条...
酱
香小猪蹄
材料:主料:猪蹄辅料:卤水、皮生花仁、小米椒调料:盐、料酒、姜葱汁、海鲜酱、排骨酱、甜...
豆
酱
银鳕鱼
材料:主料:银鳕鱼1斤辅料:蒜蓉10克、生粉30克、黄豆10克、清鸡汤75克调料:鲜酱...
邵阳血
酱
鸭
批量预制:(四份量)1、仔麻鸭一只(重约5斤)宰杀后迅速放出鸭血(用筷子不停搅动,防止...
酱
香佛手瓜
材料:主料:佛手瓜300克。调料:老抽0.5斤,生抽1.3斤,白糖2.8斤,芝麻油20...
酱
肉蒸白干
原料:自制酱肉150克、白豆腐干200克、白糖、味精、菜油各适量制法:1、把酱肉切成薄...
低温波士顿龙虾钳鲜豆
酱
原料:新鲜波士顿龙虾钳1只,新鲜豆瓣50克。做法:1、将波士顿龙虾钳真空,放入低温机,...
鱼子
酱
配乳香八爪鱼
材料:主料:活八爪鱼100克,鲟鱼籽酱15克。调料:南乳汁100克,柠檬汁300克,番...
酱
香荷包豆腐
材料:主料:玉子豆腐、酱肉片辅料:鸡蛋、辣妹子酱、剁椒、姜米、蒜米、鲜花椒调料:蚝油、...
酱
香黑猪脚
材料:主料:黑猪脚辅料:柱侯酱、排骨酱、芝麻酱、花生酱、姜葱、香辣卤水、五香辣椒面、葱...
酱
香花菇
原料:干花菇100克、盐、鸡汁、蚝油、浓汤、色拉油各适量制法:1.干花菇先用温水泡发好...
酱
香仔排
材料:猪仔骨、小青椒、小米辣圈、姜片、葱结、芹菜节、鹰嘴豆、胡萝卜、蚝油、辣鲜露、鸡精...
酱
焖牛肋骨
材料:主料:牛肋骨、白萝卜辅料:海鲜酱、排骨酱调料:鲜汤、黄豆酱油、菜籽油、猪油、盐、...
川式
酱
香红烧肉
原料:猪五花肉2000克郫县豆瓣50克海鲜酱30克花生酱20克芝麻酱20克甜面酱20克...
石锅
酱
焖牛掌
材料:主料:牛掌、牛尾笋辅料:豆瓣、姜片、蒜片、香料、麻辣上汤、芝麻酱、排骨酱调料:鲜...
厨佬
酱
烧带鱼
初加工:1.带鱼300克洗净,切成菱形块,加入盐3克、白胡椒粉2克、料酒5克腌渍入味。...
捞菜
酱
香肉
材料:原料:精选五花肉400克,雪菜碎200克。调料:蒜子15克,小米椒20克,色拉油...
鱼子
酱
和生蚝
原料:(1人份)鱼子酱10克,生蚝1个,鸡蛋1个,酸奶油5克,欧芹碎2克,墨鱼汁20克...
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