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笋
”，共找到566条记录 当前第22页
川味红汤鸡
原料：熟三黄鸡150克，竹笋30克。调料：红汤100克，香菜5克，熟芝麻5克。制作：1...
鲜花椒浸土鸡
原料：土母鸡1只（重约1千克），罗汉小笋300克，青花椒300克，鲜红尖椒段200克。...
大盘啤酒羊羔肉煲
卖点:选用3-4千克重的羔羊的肉，不用沸水汆制，保持了羊肉本身的鲜味。原料:羊羔肉50...
八仙过海
将海鲜原料混在一起，配以野山菌、笋尖煲制，鲜味得以充分发挥。原料：梭子蟹250克，基围...
爆香泥鳅冷火锅
原料：去骨泥鳅500克，炸好的豆腐块100克，黄瓜条100克，芹菜节100克，贵州筒笋...
贝母保健泥鳅
主料：泥鳅800克。辅料：贝母15克，沙参80克，平菇100克，罗汉笋片250克，高汤...
水波蛋配鳕鱼
亮点：将半熟的鸡蛋放入盘中，用沙拉酱掩埋，服务员用刀划开沙拉酱，里面的蛋黄流出，客人可...
招牌烧鲶鱼
原料：净鲶鱼肉500克，冬笋片5克，香菇片5克，调料：生抽8克，糖色5克，白糖5克，味...
湘西土家鱼
原料：活桂鱼１条（约750克），蒜瓣8克，烟笋丝50克，泡红椒10克，肥腊肉丝25克，...
农家扛酱饼
原料：五花肉500克，鲜笋100克，面饼12张（直径为10厘米）。调料：黄豆酱50克，...
翡翠挪威三文鱼卷
原料：挪威三文鱼100克，内脂豆腐1块，鲜芦笋250克，葱50克。调料：泰式甜辣酱10...
罗汉鸡
原料：一年左右的净笨鸡1只约1500克，猪肉150克，卤熟的猪皮100克，香菇30克，...
酸辣小脆
原料：海蜇头100克，黄瓜100克，莴笋50克，薄脆片50克，香菜5克。调料：辣椒酱3...
清蒸白鱼
原料：白鱼一条（约500克），冬笋片25克，火腿片25克，冬菇1只。调料：精盐5克，绍...
鸿运仔排
原料：猪仔排600克，笋干100克，红辣椒50克。调料：葱花10克，葱末10克，姜片1...
清炒仙苔蘑
原料：水发苔蘑450克、冬笋50克、大葱白段300克。调料：美极鲜10克，糖5克，李锦...
菌味海鲜袋
原料:发好竹荪200克，老人头50克，鸡枞菌50克，水发刺参50克，目鱼20克，黑珍珠...
满载而归
原料：多宝鱼一条约650克，蜜豆150克，鲜百合、5厘米长的芦笋段各100克。调料：葱...
柴灶干菜蒸全鸡
原料：放养的土鸡一只毛重约1000克，干竹笋、干萝卜、干豆角、干马齿苋共200克。调料...
稳庹�
笋
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主料：盐肉片10片（约100克），春笋尖10颗。配料：肉末100克，虾仁蓉50克，干贝...
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