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汤
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盐白菜面筋
材料:盐白菜,鲜汤,面筋做法:临出菜时,将盐白菜下锅炒香,掺入适量鲜汤熬出香味后,下入...
清
汤
竹荪娃娃菜
原料:水发竹荪50克,娃娃菜4片,鲜番茄汁50克,精盐3克,味精2克,姜末10克,香油...
秘制红
汤
鸡
材料:原料:新鲜的肥老母鸡一只(重约1千克),新鲜鸡血500克。调料:泡红椒段10克,...
豆蔻连珠豆
汤
原料:黄扁豆1000克,青苹果盯胡萝卜盯芹菜丁各200克,姜粒、蒜粒各20克,柠檬汁5...
豆
汤
鱼的爱情
原料:巴沙鱼片,菠菜面鱼儿,香芹粒,泡萝卜丝,枸杞,莴笋段,南瓜泥,白豌豆,小米辣水,...
酸
汤
小羊肉
原料:新鲜肥羊卷,西芹,金针菇,黑木耳,青、红美人椒圈,自制酸汤,鲜花椒,蒜米。制法:...
龙虾玉米浓
汤
原料:龙虾脚,龙虾肉,鲜玉米,芹菜,香菜,白葡萄酒,葱,姜,蛋清,淀粉,盐,白糖,淡奶...
海南椰奶鸡
汤
原料:文昌鸡鸡腿肉,老椰子,鸡骨底汤,生姜,椰奶,白胡椒粉,盐。制法:1、文昌鸡鸡腿肉...
腊肉猪蹄煲
汤
原料:猪蹄100克,湖南腊肉50克,魔芋结30克,木耳10克,小葱、香菜各20克,盐少...
四季养生
汤
原料:猪肚,土鸡,鲜狗胎盘,猪龙骨,黄豆,胡椒碎粒,上汤,盐。制法:将猪肚、土鸡、猪龙...
椰子石斛炖乳鸽
原料:乳鸽,石斛,老椰子,盐。制法:1、将石斛泡好;2、将乳鸽治净,斩件,飞水;3、将...
浓
汤
泡饭捞鱼生
材料:主料:鱼片300克,熟米饭400克。调料:蔬菜水10克,姜汁5克,浓汤600克,...
香
汤
郡把
材料:主料:鲜郡把辅料:青笋丝制作:此菜选用鲜鸡郡把子,清洗后加姜葱花椒大料蒸熟后,改...
清
汤
去骨羊排肉
原料:羊排,高汤,盐,味精,自制酱料。制法:1、将羊排上的肉剃下,改刀成0.3厘米厚的...
玛咖羊肉
汤
配馓子
材料:主料:羊肉。配料:鲜玛咖,馓子,枸杞。调料:葱,姜,盐。制法:羊肉洗净切块,汆水...
羊肋排肉骨茶
原料:新西兰羊肋排,山药,胡萝卜,枸杞,大枣,带皮整头蒜,肉骨茶香料。制法:1、将肉骨...
极品辽生汇
材料:主料:黄玉参、蹄筋。辅料:杏孢菇、青豌豆、红腰豆。制作:大圆盘蒸水蛋垫底,将所有...
明炉酸
汤
桂鱼
材料:原料:桂鱼1条约750克,绿豆宽粉、小米椒各50克,野山椒20克,葱、姜各10克...
怀牛膝焖罐甲鱼
材料:主料:甲鱼、怀牛膝调料:鸡汤做法:把甲鱼宰杀治净,剁成块下沸水锅里飞一水,捞出放...
雕梅酸
汤
鲈鱼
材料:主料:鲈鱼1条,金针菇100克。辅料:云南小米辣10克,树番茄片10克,荆芥5克...
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