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热菜
”，共找到9520条记录 当前第196页
擂辣椒筒子骨
材料：主料：精选筒子骨4根。配料：本地青辣椒200克，生姜50克，大蒜子6瓣，豆豉5克...
湘西晒兰肉
材料：主料：湘西晒兰肉200克。配料：芹菜20克，姜末3克，蒜蓉2克，干椒节3克。调料...
青椒脆皮油渣
材料：主料：带皮肥膘750克。配料：青椒25克，蒜茸5克。调料：炼猪油1000克、盐5...
微酸双脆
材料：主料：酸坊藠头300克，酸坊黄瓜200克。配料：豆豉10克，纯猪油100克。调料...
黄喉毛肚
材料：主料：新鲜牛毛肚350克，新鲜牛黄喉200克。配料：韭菜100克，生姜20克，蒜...
洞庭蒜香龟
材料：主料：洞庭野生龟一只。配料：大红椒一个、大蒜头杆150克。调料：生姜30克、龙牌...
豆酱银鳕鱼
材料：主料：银鳕鱼1斤辅料：蒜蓉10克、生粉30克、黄豆10克、清鸡汤75克调料：鲜酱...
金汤龙利鱼
材料：主料：龙利鱼肉（去冰衣1斤）辅料：青杭椒3两、干尖椒1两、榨菜半斤、魔芋结1盒、...
碳烧鲍鱼
材料：主料：鲍鱼6只辅料：乌鱼花20克、五花肉25克、墨鱼囊2个、青萝卜100克、心里...
蒜仔香烧羊肉煲
原料：藏羊柳，炸蒜仔，青、红椒角，葱段，姜粒，柱侯酱，蚝油，生抽，鸡饭老抽，白砂糖，料...
蒜仔香烧羊肉煲
原料：藏羊柳，炸蒜仔，青、红椒角，葱段，姜粒，柱侯酱，蚝油，生抽，鸡饭老抽，白砂糖，料...
京葱爆羊肉
原料：白毛藏羊羊柳，青、红椒角，有机京葱片，葱油，蚝油，黑椒汁，料酒，香油。制法：1、...
红焖支竹羊腩
原料：藏羊肉，干支竹，香菇，马蹄，冬笋，当归，远年陈皮，柠檬叶，盐，鸡粉，白腐乳，柱侯...
西安葫芦鸡
原料：走地鸡1只，当归10克，虫草花10克，香叶1片，八角1个，花椒3克，脆皮糊、自制...
石锅虾子粉丝
原料：干粉丝300克，河虾4个，虾子酱15克，洋葱丝、香芹段各75克，葱花适量，老抽3...
乳香一品锅
原料：猪手400克，猪大肠150克，莲藕300克，花生150克，冬菇50克，姜片10克...
国宴狮子头
材料：主料：猪夹缝肉300克，猪里脊肉200克。辅料：冬笋50克、香菇50克、马蹄50...
龟盏万寿汤
材料：主料：龟1只500克、蛇1尾600克、水发鱼翅150克。辅料：虾100克、鸭舌1...
荷塘秋色
材料：主料：河蟹1只约300克、塘虾100克、牛蛙1只约200克。辅料：莲米25克、藕...
刘公雅鱼
材料：主料：鲜活雅鱼一尾约600克。辅料：海参15克、鱿鱼15克、冬笋10克、香菇10...
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