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色
”，共找到5253条记录 当前第183页
草原扒牛掌
原料：牛蹄1只（约4.5—4.8斤）。做法：1、选用上等牛蹄，用火把毛烧干净，再用清水...
羊片焗鸳鸯横琴蚝
原料：带皮羊肉，生蚝，生晒半干的蚝，胡萝卜，姜，葱，生抽，蚝油，白糖。制法：1、将带皮...
芝士野菌海螺拼姜蓉马头鱼
原料：海螺，马头鱼，松茸菌，芝士，黄椒酱，卡盐，姜蓉，葱末。制法：1、将海螺蒸熟，取肉...
老赵地锅鸡
材料：主料：农家土鸡750克、带皮青茄（也可换成土粉皮或野山蕨）250克、面皮12张辅...
螃蜞豆腐
材料：主料：小螃蜞辅料：姜、韭菜末、矿泉水、葱花调料：李锦记薄盐醇味鲜制作：1.将壳去...
酱油水金线鱼
材料：主料：金线鱼600克辅料：生姜10克、蒜片15克、干葱头20克、青葱苗1条、萝卜...
蟹汁豆腐
材料：主料：圆脐海蟹500克、玉子豆腐六袋辅料：姜末5克、茴香叶10克调料：李锦记薄盐...
双椒水晶兔
材料：主料：点杀带皮生兔1只辅料：苦苣1棵、泡小红萝卜调料：薄盐醇味鲜80克、李锦记蚝...
茶香排骨
材料：主料：猪肋排辅料：五香卤水，铁观音，青红椒制作：1、把猪肋排斩成长约10厘米的段...
特
色
小炒皇
材料：主料：蒜苔100克，香干100克，五花肉100克，芹菜梗80克调料：蒜蓉5克，干...
有机牛排烧鱼头
材料：主料：南湾有机大鱼头1个约3.5斤重配料：禾田谷饲牛排150克调料：盐6克鸡粉6...
毛蟹芸豆鱼头王
材料：主料：南湾有机大鱼头1个约3.5斤重配料：毛蟹3只芸豆100克调料：盐6克鸡粉6...
姜丝虾
材料：主料：青虾500克，老姜100克。辅料：脆皮粉50克，葱段10克。调料：盐2克，...
蒜香粉丝小龙虾
材料：主料：小龙虾500克、水发粉丝300克辅料：蒜粒50克、炸蒜粒50克、葱花50克...
火焰葱椒鸡
提前预制：1、头天晚上收档后，选用重约2斤的小三黄鸡，每只约放干青花椒8克、盐10克、...
葡萄烤鲑鱼
材料：葡萄干1杯、鲑鱼肉500克，细芦笋10根、橄榄油1汤匙，糖汁1汤匙，白醋3汤匙，...
佛跳墙
材料：主料：金钱鲍1000克、水发鱼翅500克、净鸭肫6个、水发刺参250克、鸽蛋12...
八宝布袋鸡
原料：三黄鸡、香菇、火腿、笋、虾仁、青豆、海参、鲍鱼、玉米粒、上海青操作：1、原料加工...
捞汁海螺
原料：海螺肉、苦菊、青椒、红椒、蒜末、香菜末、料汁、味达美捞汁、白醋、白糖、六月鲜操作...
炕炕馍烧牛肉
材料：主料：牛肉、炕炕馍辅料：姜末、蒜末、安康酱、芹菜节和青红椒节调料：花椒粉、盐和味...
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