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热菜
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鱼籽炒鸡蛋
材料:主料:蒸好的鱼籽200克,鸡蛋5个。配料:大葱50克,薄饼10张(配图中无)。调...
鱼籽烧牛鞭
材料:原料:牛鞭500克,油菜10棵。调料:自制鱼籽酱100克,花生油350克,葱段2...
鱼籽烧茄子
材料:原料:茄子500克。调料:自制鱼籽酱100克,花生油500克,生粉50克。制作:...
姜葱烧鱼籽
材料:主料:青鱼籽750克。配料:姜100克,葱100克。调料:蚝油100克,味精2克...
三味豆腐
材料:原料:豆腐500克,自制鱼籽酱50克,虾酱50克,五花肉末50克。调料:鸡汁5克...
百姓全家福
材料:原料:净土鸡、猪蹄、白萝卜块各100克,排骨、蛋饺各80克,芸豆20克,青笋15...
辣子鱼
材料:主料:草鱼辅料:姜米、大葱结、蒜末、青花椒粒、干海椒节、豆瓣酱、干海椒调料:鸡精...
豆花煮黄沙鱼
材料:主料:黄沙鱼、豆花辅料:泡子姜末、鲜青花椒、青红椒丁调料:熟菜油、化猪油、盐、味...
豆腐黄鱼
材料:主料:黄鱼、豆腐辅料:姜片、葱节、糍粑辣椒、豆瓣酱、火锅底料、姜片、蒜片、干辣椒...
农家扣风鸭
材料:风鸭、娃娃菜、二流芡、葱花、红椒末制作:1、把风鸭放沸水锅里煮熟,捞出晾凉后,斩...
家常羊肾
材料:主料:羊外肾辅料:鲜香菇、姜末、蒜末、泡椒节、豆瓣酱、洋葱条、香菇条、西芹颗调料...
巴山羊蹄
材料:主料:羊蹄辅料:白萝卜块、姜片、葱段、海鲜酱、排骨酱、原汤做法:1、把治净的羊蹄...
小香菇炒牛肉
材料:主料:黄牛后腿肉辅料:姜葱、小香菇调料:盐、味精、鸡粉、料酒、鲜汤、香油做法:1...
香酥掌中宝
材料:鸡脆骨、盐、蔬菜汁、青红椒节、小小酥、味精做法:1、用流动水把鸡脆骨冲漂干净,纳...
青椒焖鸭
材料:主料:鸭子辅料:青椒、小香菇、青花椒调料:色拉油、鲜汤、盐、味精、鸡粉、藤椒油做...
干豇豆拌鸡杂
材料:主料:鸡杂辅料:白卤水、干豇豆、香葱、熟芝麻调料:盐、味精、鸡粉、红油、花椒油做...
辣子羊肉
材料:主料:羊腿肉辅料:干辣椒丝、干花椒、香葱节、芝麻酱、花生酱调料:蔬菜汁、盐、料酒...
老坛豇豆煸鸡翅
材料:主料:鸡翅辅料:姜片、葱段、泡豇豆节调料:盐、自制红油、料酒做法:1、把鸡翅纳盆...
萝卜缨鲫鱼
材料:主料:鲫鱼、红皮萝卜缨辅料:老姜块、葱节、干辣椒节、花椒调料:料酒、盐做法:1、...
酸菜烧肥肠
材料:主料:猪肥肠辅料:老坛酸菜、花椒粒、老姜、大蒜、杏鲍菇调料:混合油、白酒、盐、二...
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