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河鲜
”，共找到4102条记录 当前第16页
煎吐司围边 此菜用吐司面包围边是点睛之笔
制作人：a郭邵波此菜属于一道原料丰富的菜品，装盘方式也很独特，西式的吐司来围边很有创意...
大麻鱼 北京湘回家的镇店之宝
一道很霸气的鱼菜，它一年的销售额就超过了280万。它的名字也很有趣，叫“大麻鱼”，是北...
香煎大闸蟹 闽南菜 香味扑鼻、风味独特
原料：阳澄湖大闸蟹10只。辅料：生姜300克、小葱60克。调料：麻油100克、味精3克...
泰式咖喱珍宝蟹 泰国菜 咖喱香浓、鲜香浓郁
原料：珍宝蟹1只。辅料：法棍面包300克、姜葱蒜各15克调料：泰国黄咖喱45克、椰浆5...
老酒煮大闸蟹 闽南菜 酒香扑鼻、鲜美无比
原料：大闸蟹10只。辅料：鼓山老酒半瓶、枸杞5克、党参10克、姜片葱段各6克调料：盐5...
翡翠捞双宝 闽南菜 鲜香爽脆、营养丰富
原料：香螺200克、海蛏80克。辅料：野菜300克、蒜茸35克。调料：味宗捞拌鲜露汁1...
海参京葱炒牛肉
原料：已发好的海参150克，牛肉150克，京葱50克，红椒件2克，干葱茸2克调料：盐1...
陈年花雕蒸鲥鱼
原料：鲥鱼1800克左右1条，黄豆200克，酒酿200克,火腿片30克原料：陈年花雕酒...
军门红茄鲍
主料：鲜鲍鱼450克，番茄450克，蒜仔50克调料：浓汤500克，毛汤500克，黄酒2...
浓汤虾蒲
主料：白虾肉75克、去皮番茄肉30克、盖菜30克调料：盐5克、糖5克、浓汤200克、姜...
酱焖大鱼头
原料黑龙滩大花鲢鱼头半个（重约1500克），五花肉条300克，增香料（干葱头块、大蒜子...
雪菜大汤黄鱼 是一道浙江宁波汉族名菜
材料：大黄鱼750克、冬笋50克、腌雪里红100克、黄酒15克、姜10克、小葱20克、...
鱼丝烩粟米
材料：黄鱼200g、玉米粒100g、蛋清1只、油10ml、盐2g、淀粉5g做法1、黄鱼...
咸菜黄鱼羹 味道非常鲜美，黄鱼的海鲜味与雪菜的独特口感融合得巧妙
材料：黄鱼约350g、咸菜80g、白蘑菇2朵、南豆腐80g、香菜10g、香葱5g、鸡蛋...
青丝黄鱼羹 此菜讲究黄鱼本味，软滑透明，香醇荤润，乡土风味浓郁
材料：嫩豆腐200g、小黄鱼250g、金华火腿20g、菜心100g、高汤1000ml、...
五香酥鱼
材料：小黄鱼200g、鸡蛋1枚、面粉10g、五香粉5g、料酒10ml、盐3g、油200...
红烧黄鱼
材料：大黄鱼500g、蒜5瓣、葱1段、姜3片、八角2粒、酱油15ml、盐5g、白砂糖1...
紫苏干炸小黄鱼 干炸小黄鱼配紫苏是一个新搭配
材料：面粉100g、紫苏叶50g、小黄鱼12条、花椒20g、盐10g、白胡椒粉3g、黄...
黄鱼烧豆腐 很下饭的一道菜，里面好像有浓浓的家乡味
材料：大黄鱼600g、北豆腐80g、香葱20g、姜20g、大蒜50g、酱油25ml、盐...
煎香黄鱼 黄鱼肉嫩易散，宜慢火烧制
材料：黄鱼1条、鸡蛋1枚、大葱8g、鸡汤200ml、盐3g、料酒3ml、水淀粉5ml、...
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