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XO酱
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外婆辣味菜
材料:原料:辣白菜400克,五花肉300克,朝鲜打糕(面食店有售)500克,黄瓜片、橙...
茶皇熏吊桶
材料:原料:目鱼500克,黄瓜30克,白萝卜200克。调料:潮洲卤水1000克,烟熏料...
酥皮焗鳕鱼
材料:原料:银鳕鱼肉1片(重300克),酥皮面50克,芦笋头6根(重100克),红椒圈...
风味江团
做法:1、把江团宰杀治净,放高压锅里并倒入自制的红汤,等到盖上盖子上汽压4分钟后,倒出...
深渡包袱饺
原料:面粉,豆腐丁,猪肉茸,笋丁,盐,酱油,葱、姜末,辣椒酱。制法:1、将豆腐盯猪肉茸...
金鸡贺岁庆团圆(鲜肉萝卜汤圆)
材料:主料:肉末200克,萝卜丝200克。辅料:糯米粉300克。调料:盐10克,味粉8...
老少齐聚合家欢(石锅乌冬青椒鱼头)
材料:主料:水库鲢鱼头一个(约重2斤)辅料:日式乌冬面2包,京葱15克,姜片15克,青...
水涨船高福星照(啤酒紫苏槟郎鸭)
材料:主料:麻鸭一只(约重1000克)。辅料:蒜子20克,槟榔6粒(一开二),紫苏叶1...
春风得意福临门(葱烧红枣肘子)
材料:主料:肘子一个(约重2斤)。辅料:小葱250克,京葱40克,姜20克,八角3克,...
春意盎然鸳鸯虾
材料:主料:南美白虾300克。辅料:蛋卷碎10克,干生粉300克。调料:A料(蛋黄酱1...
风生水起捞螺片
材料:主料:响螺2个。辅料:青瓜丝30克,胡萝卜丝30克,香菜20克,葱丝3克,姜丝3...
如意翡翠金腰带(西兰花榆耳炒澳带)
材料:主料:澳带100克。辅料:榆耳50克,西兰花300克,红,黄彩椒角、蒜蓉、指甲姜...
仔排肥肠
做法:1、把猪仔排剁成小节,治净的肥肠切成小块,一起纳盆,加姜末、水豆豉、油酥豆瓣酱、...
辣爆鸭肝
批量预制:鸭肝的初加工:鸭肝4000克撕去筋膜、改成方块(剩余的边角料用于制作“金龙鸭...
金瓜凉粉
制作流程:豌豆凉粉80克改刀成条装入金瓜盏,淋金瓜酸辣酱30克,撒香葱碎5克、白芝麻3...
麻婆桂鱼
材料:主料:桂鱼一条300--350克,卤水白豆腐500克,菜芯200克,蒜苗50克辅...
铁板酿藕虾
做法:1、把虾仁打成咸鲜的虾胶,另把藕片用冰水浸泡,芦笋切成段,均备用。2、把藕片沥水...
阿五熬炒鸡
制法:1、把净柴鸡剁去头颈和鸡爪,然后剁成块投入沸水锅,汆一水便捞出。2、净锅放油烧热...
新加坡叻沙面
原料:海南碱水面,鱿鱼须,龙虾,大虾,芽菜,青柠檬,老椰子,叻沙叶,虾米,虾壳,鱼骨,...
飘香鲜鱿花
材料:原料:鲜鱿鱼板400克。调料:番茄酱50克,泡椒末30克,糖20克,醋10克,郫...
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