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实战经营 - 经营策略 当前第90页
餐饮的特色经营
餐饮特色营销策略的实质就是创造出风格独特的服务产品，也就是我们平时所说的“特色经营”，...
餐饮应对竞争的方法(上）
餐饮行业如同“围城现象”，一部分投资者冲出去，一部分投资者冲进来。竞争使一些酒店建立品...
餐厅初期营业的营销方案
对于一个经营者来说，餐厅在初期正式进入运营，开业的阶段，最让他费神的，应该是如何能够使...
餐饮假日经济的现状及营销策略
红红火火的国庆节等长假，使“假日经济”再次成为热点话题，它给中国餐饮业带来了许多欢乐和...
餐厅促销方法
做餐饮的永远都离不开促销，淡季要促销，旺季也要促销，节假日更是要做促销。促销能带给我们...
餐饮营销的要点
在餐饮行业，传统观念正在发生着翻天覆地的变化，原来以产品为中心的市场观念，正逐步发展为...
餐厅上菜慢的原因与对策
酒店上菜慢可以说是餐厅普遍遇到的工作难题之一。一旦顾客用餐时对上菜速度不满，他们往往会...
餐厅经营的情感营销
顾客对餐厅拥有好感，是餐厅取得经营成功的关键。不论是树立口碑、稳定基本客户，还是创品牌...
中餐宴会摆台设计要求
一、台面的划分摆台主要是指餐台、席位的安排和台面的设计。台面按饮食习惯可划分为中餐台面...
做好餐饮营销的重要方面
长远利益VS眼前利益餐饮业快速发展，随之而发展起来的营销观念也从原来的以自我为中心的产...
从盐荒谈餐饮的事件营销
由于日本震后核危机加剧，以及传言食用碘盐可以防核辐射，加之民众担心核辐射未来波及中国沿...
餐饮部经营管理策划书
餐饮部经营管理策划书报：酒店领导由：夏敏前言：餐厅特殊的地理位置决定了餐厅的经营必须走...
餐饮促销策划要点
策划餐饮促销活动要点随着餐饮市场的壮大，餐饮竞争越来越大，随之餐饮促销活动也越来越多，...
如何对餐饮促销活动进行策划
餐厅是为消费者提供食品、饮料的场所，一个餐饮连锁店经营的成败，经济效益的好差，在很大程...
餐饮业成本控制渐趋理性
自08年经济危机以来，人民币升值加速、国外市场需求下降、原材料价格上涨、劳动力成本上升...
如何构建餐饮业外卖模式
与日剧增的市场竞争压力和低利润率,让众多连锁餐饮企业不得不纷纷试水外卖业务。然而,渠道...
餐企人力管理存在的六个问题
很多企业的老板认为员工难管理，请专家，请老外，其实请谁都没有用。那些想以制度压人、管人...
西餐厅酒水饮料的营销战略
决定西餐咖啡厅服务盈利的关键因素----酒水、咖啡的营销战略在众多的西餐厅、咖啡厅中，...
如何打造餐厅特色
“开餐厅一定要有自己的特色”，这一句话是所有人当谈及餐厅经营时都会说到的很平常的一句话...
经营风味餐厅的四要点
对于多数人来讲一提起风味快餐，他们就会立刻就会想到“肯德基”、“麦当劳”等西式特色快餐...
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