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实战经营 - 经营策略 当前第93页
酒店各部门的成本控制
启明星温泉酒店是一家三星级度假型酒店,位于罗浮山风景旅游名胜区,周边的其它温泉酒店近十...
酒店餐饮成本的控制
酒店餐饮部门在经营和为客人提供服务的过程中,既要耗费一定的生产资料(物化劳动),又要耗...
火锅店的夏季营销新方法
炎炎夏日,火锅店生意越来越冷清,是否想过怎样在夏天红红火火的赚上一把呢,这里我们主要讲...
餐饮消费者的六种类型
步入市场经济时代,那双"无形的手"立即显露出了威力。谁善于分析市场,谁就是竞争的胜者。...
餐饮网络营销的运用策略
网络营销流传领域广,不受地区、时间的限制,信息流传机动,制作成本相对较低,餐饮网络营销...
餐饮网络营销的具体应用
我国网民数量迅速增长,带动餐饮新营销模式的发展,餐饮网络营销将成为餐饮行业营销的新阵地...
酒店宴会的营销技巧与模式
一.宴会营销的定义,产生背景和发展历程宴会指以餐饮为中心的聚会,其特色为通过一件特殊的...
餐企如何培养员工归属感
餐饮餐饮企业要留住员工,培养员工的归属感,关键在于餐饮企业的营造环境与给予的空间。而正...
餐饮全员营销的意识培训
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餐饮市场如何定位
如何开一家财源滚滚的餐馆酒楼,成功者的经验是在经营之前,选择投资的地点是最重要的一步。...
酒店营销引爆创意
《纽约客》杂志专职作家马尔科姆•格拉德威尔曾说:“看看周围的世界吧,它看上...
餐饮企业老板要注意的禁忌
衣、食、注行是与人们生活密切相关的几件大事,中国自古便有“民以食为天”的说法,这种传统...
餐饮留人的金字塔奖励制度
现在餐饮业的小工难招、难留,各种留人策略层出不穷,但依然收效甚微。最近河北食韵餐饮管理...
菜品成本的控制制度
菜品成本控制制度1.为了加强成本管理,减少菜品在加工过程中的浪费,指导菜品经济效益,特...
餐饮员工的销售提成方案
为更好地做好餐饮销售,充分调动员工的工作积极性,切实做好全员营销,从而提高餐饮营业收入...
品牌文化-酒店品牌建设的核心动力
我们生活在品牌的世界,我们接触过各式各样、铺天盖地的广告标语,在生活中,我们也更愿意选...
“以人为本”打造酒店品牌软实力
酒店只有让全体成员全面、深入地领会并切实贯彻“以人为本”的经营管理理念,方能在当前激烈...
本土酒店品牌建设四步走
国内酒店市场竞争激烈,产品同质化现象十分普遍,酒店之间争相模仿,惟独品牌无法被竞争者模...
职业精神:73%酒店人的成功因素
酒店行业是一门服务性的行业,这个行业并没有因为科技或者社会的进步而发生颠覆,相反,某种...
轮岗:如何让酒店与员工实现双赢?
近期迈点网发布的《2012酒店人轮岗调查报告》显示55%的酒店都实施了员工轮岗制度,笔...
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