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牛蛙、甲鱼以后还能上餐桌吗？农业农村部回应

原料食材

野生动物“禁食令”出台后，很多网友关心牛蛙以后还能不能吃了？今天下午，农业农村部渔业渔...

2020-03-08
餐饮复业现状实访：你家冷冷清清，可有的餐厅已爆单！

阳春三月，复业已成大势。城市出现了久违的塞车，公交、地铁也开始拥挤了起来。随着城市一同...

2020-03-08
餐饮行业现状及新型冠状病毒疫情对餐饮行业的影响

餐饮业总体保持较快增长势头，是中国扩大内需的重要动力。根据国家统计局公布的数据，201...

2020-03-04
你敞开吃，牛蛙根本就不是野味

原料食材

牛蛙，这次也算是经历了大起大落的蛙。作为野生动物规模养殖的代表，从饕餮们的餐桌到说再见...

2020-03-04
快餐店设计也能简约又精致，看起来感觉也不错！

装饰装修

今天跟大家分享一家位于法国的快餐厅，菜色主打日式和美式的快餐简餐，在装潢上融合了日式古...
梅干菜、干豆角、萝卜干……水嫩的蔬菜，为什么要晒干了才吃？

原料食材

最近这一个来月，每次出门买菜，都会装到拎不动为止，回到家把冰箱塞到满满当当，不留一丝缝...
餐厅堂食复工一拖再拖，“闲”着没事不如趁机练“内功”！

人一闲着就废了，更何况是餐厅呢？疫情还没结束，大多数餐厅还是选择关闭堂食，就只能在家里...

2020-03-03
战疫即将结束，餐饮商家应该怎么做？

在突如其来的疫情迅速扩散时，相信大多数餐饮商家都是始料未及的。对于受影响较大的餐饮行业...

2020-03-02
如此梦幻、高颜值的火锅店！请你C位出道吧！

装饰装修

在成都老火锅这一品类赛道里，优秀的品牌比比皆是，要想脱颖而出、抢占视线，就必须有足够亮...
待岗期间、延迟复工等，工资该怎样算？国家发话了！

人才管理

人社部等7日印发《关于做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控期间稳定劳动关系支持企业复工复产...

2020-02-18
［真实故事］为了得到我的火锅秘籍，房东安排亲戚来卧底

俊哥是生意人，讲究和气生财。当旁人遭遇不公，他总能心平气和地讲道理，分析是非利弊。直到...
白色为主的餐厅，也可以玩转不同的设计风格！

装饰装修

白色作为经典的百搭色，与任何颜色搭配都不冲突，反而凸显。与不同的元素组合搭配，呈现出不...
紧急开发的餐饮人自救工具吃货保上线

针对餐饮人普遍的用工成本压力，红餐网联合中国饭店协会、人民美食联盟、吃货大陆、洪七公外...

2020-02-16
全国1000多个县市叫停餐饮堂食，千万餐饮人路在何方？

全国大多数企业迎来复工后，冰封了半个多月的餐饮企业，却并没有如期迎来复市。雪上加霜的是...

2020-02-16
“无接触”成餐企“救命稻草”，到底要怎么做？

“战略聚焦外卖”、“无接触配送”已经成为疫情之下全餐饮行业的共识。然而随着疫情发展，波...

2020-02-13
580家店将有序复工！知名餐企疫情作战计划曝光（附实操手册）

对抗疫情的措施，相信餐饮人已经看得太多，但具体如何操作，尚不清晰。为此，红餐网分拆总结...

2020-02-09
挺不过去！有餐饮老板开始求收购……（惆怅）

疫情对餐饮行业的影响还将持续多久，目前难以预测。餐饮人的心情时而乐观时而忐忑，即有人觉...

2020-02-07
减税、降租、资本驰援……联动救市下，哪些餐企会突围？

疫情让餐饮已无路可退。在西贝发出求助之后，多方力量开始入场，从金融、政策等各个层面开始...

2020-02-06
停业休业、现金流告急……餐厅到底该怎么办？

疫情已经对餐饮行业造成了灾难性的影响。餐饮门店大批停业休业、大品牌现金流告急、餐饮股集...

2020-02-06
餐饮业的“冰川时代”来临，你能活下来吗？

突如其来的冠状病毒疫情全国扩散已经持续近20天，就是这短短的数日却让餐饮行业开启了20...

2020-02-05

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