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为何他们垄断了餐饮圈的“人气”？
来源：餐饮好案例（微信id：canyin120）忘川原创同质化的东西是活不长久的，有独...
“女版王思聪”餐饮新玩法如何俘获80、90后
3年开18家店、年销售5000万的成绩确实彪炳，不怕争议、建造逼真场景，玩互联网营销得...
回看湘鄂败局之路，对正在转型中的餐饮品牌或许有用
从门庭若市，到门可罗雀；从34家门店的鼎盛，到现在仅余寥寥几家；从A股民营餐企第一股，...
又一家餐厅被资本看好：项目基因好、市场刚需量大
近日，山东蓝海酒店集团旗下现食主义智选餐厅（隶属于山东蓝海酒店集团）与万科签订战略合作...
这家店人效高达7万5，三个时期的经验让它走到了今天
水果先生——首创全新的鲜榨果汁休闲餐饮新业态，小而美餐饮的一个成功代表。6年发展33家...
不追求翻台率？5000㎡的餐饮店是靠什么生存
矢志奋，破万难。围炉煮酒天下谈。同摇一舸伴风雨，心平浪定笑等闲。《围炉煮酒》彻底颠覆了...
二百平“免费”自助餐厅日卖1万6！
有过多年开餐厅实践的餐饮人，基本认可这样一个观点：开餐厅，没有适合的商业模式，一切都白...
BAT都弱爆了，日本有家外卖日销量13万份！
本文玉子屋给了我们一个很好的范本。建立系统化并不容易，但这是企业未来发展过程中必然会遇...
西贝在追求“非常好吃”这条路上走到黑
活跃在八大菜系九大技艺中的“少许”“适量”“若干”，堪称铸就中华饮食文化的镇国之宝。炊...
给火锅贴上“屌爆”标签，能上天？
“屌爆”，这一词最初来源于周杰伦的口头禅。后来因其明星效应，迅速在论坛、贴吧、人人上风...
老板朋友圈“营销术”之二：晒企业做好这四步，花样翻新不能停！
今天要跟大家说的是：朋友圈里晒企业的正确方法。朋友圈完全可以作为企业重要的广告渠道之一...
海底捞眼中的一流餐企吐真经：我们400多家店是这样开起来的！
在海底捞掌门人张勇看来，餐饮业称得上是一流品牌的只有两家：一个是麦当劳，另一个就是王品...
关店疑云：90后北大学霸的米线店，真如你所料开不下去了？
几天前，90后北大学霸张天一位于北京朝外SOHO的米线店被“关门”了一把。背后折射出的...
打造餐厅空间的即视感，这家餐厅值得借鉴
装饰装修
由KinnersleyKentDesign设计的内置70座、名为“邦多勒（Bandol...
这家烧烤店改变了吃烧烤的方式
矢志奋，破万难。围炉煮酒天下谈。同摇一舸伴风雨，心平浪定笑等闲。《围炉煮酒》彻底颠覆了...
绿茶转型的背后，意义是什么？
近几年快时尚餐饮持续火爆，它们被消费者亲切的誉为“好吃不贵”的时尚场所，并成为各大购物...
傍蹭+勾搭，不花钱的营销术，餐饮人会玩吗？
文/一块儿君传播渠道多元，信息泛滥，如何宣传推广，越来越成为餐饮企业面临的最头痛问题。...
位置不好又怎样，这家餐厅开业15天，天天爆满
来源：餐饮好案例（微信id：canyin120）忘川原创最近，有一个用户问餐饮好案例君...
日卖7万份！以这家牛掰的日本便当为例告诉你如何正确做外卖
在中国的互联网界有个无人不知的定律——得用户者得天下，无论是被败家媳妇承包的淘宝，还是...
外行做餐饮纷纷兵败，海归吃货姐却连开11店
近年来，各种小吃业态在全国迅速兴起，川味小面、沙县小吃、各种牛肉面、特色麻辣烫等地方特...
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