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砂锅排骨
材料:主料:猪精排辅料:土豆、豆瓣酱、姜片、大蒜、香料、葱花调料:盐、味精、白糖、湿淀...
砂锅肥肠
材料:主料:卤肥肠辅料:青笋、大蒜、姜片调料:鲜汤、盐、酱油、味精做法:把卤肥肠切成块...
砂锅菌烩
材料:口蘑、茶树菇、鲜汤、鸡油、蒜片、盐做法:1、把口蘑切成小片,茶树菇切成节,一并下...
砂锅花菜
材料:花菜、猪五花腊肉、姜末、蒜末、小米椒节、生抽、盐、味精做法:1、把花菜切成小块,...
砂锅娃娃菜
材料:主料:娃娃菜、卤熟的带皮猪五花肉辅料:姜片、蒜片调料:鸡油、鲜汤做法:1、取整棵...
香草筒骨汤
材料:猪棒子骨、香草、盐、味精做法:把猪棒子骨投入清水锅,烧开煮至无血水时,捞出来冲洗...
生根龙骨汤
材料:猪龙骨,生根、盐、味精做法:猪龙骨斩成大块后,投入清水锅里煮至无血水时,捞出来冲...
红菇兔肉汤
材料:主料:猪龙骨、烫皮兔肉、红菇调料:盐、味精做法:1、把猪龙骨斩成大块,烫皮兔肉斩...
孜香炒兔头
材料:主料:兔头辅料:姜葱、川式卤水、姜片、花椒、辣椒粉、熟芝麻调料:菜油、香辣油、、...
家常烧鸡脚
材料:主料:鸡脚辅料:青笋、姜片、大蒜、花椒、豆瓣、泡椒调料:料酒、盐、泡椒油做法:1...
青椒汉阳鸡
材料:主料:汉阳鸡的鸡翅、鸡腿、鸡胗、鸡肝、鸡肠辅料:姜、葱、盐焗鸡粉调料:盐、辣鲜露...
豆花牛腩
材料:主料:牛腩、泹水豆花辅料:芹菜、香菜、青椒、小米辣和姜葱调料:辣鲜露、鸡精、味精...
香酥九香虫
材料:主料:九香虫辅料:干辣椒节、花椒、香辣酥调料:盐、味精做法:1、把九香虫放沸水锅...
菜松红腰豆
材料:主料:听装熟红腰豆辅料:干生粉、绿叶蔬菜、干辣椒节、蒜米调料:盐、味精做法:1、...
姜汁肘子
材料:主料:猪肘辅料:姜葱、农家麦酱、甜面酱姜米调料:料酒、盐、蚝油、味精、红油做法:...
酱香荷包豆腐
材料:主料:玉子豆腐、酱肉片辅料:鸡蛋、辣妹子酱、剁椒、姜米、蒜米、鲜花椒调料:蚝油、...
酱香黑猪脚
材料:主料:黑猪脚辅料:柱侯酱、排骨酱、芝麻酱、花生酱、姜葱、香辣卤水、五香辣椒面、葱...
酱香花菇
原料:干花菇100克、盐、鸡汁、蚝油、浓汤、色拉油各适量制法:1.干花菇先用温水泡发好...
酱香仔排
材料:猪仔骨、小青椒、小米辣圈、姜片、葱结、芹菜节、鹰嘴豆、胡萝卜、蚝油、辣鲜露、鸡精...
酱焖牛肋骨
材料:主料:牛肋骨、白萝卜辅料:海鲜酱、排骨酱调料:鲜汤、黄豆酱油、菜籽油、猪油、盐、...
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