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生煎辣椒
原料:猪五花肉150克、二荆条青辣椒100克、马蹄末50克、香菇末25克、姜末、盐、料...
捞起螺片肚尖
原料:深海活大海螺1个(重约600克),猪肚尖100克,油炸花生50克。调料:美极鲜酱...
实惠土三鲜
原料:燕饺150克,鱼尾300克,蟹味菇100克,芦笋80克,枸杞2克。调料:盐5克,...
雪中银丝蟹
材料:主料:肉蟹、鸡蛋辅料:香菜叶、枸杞、虾干末、蟹黄酱、干葱末、姜末、蒜末、粉丝、银...
白龙过江
材料:主料:白江团辅料:泡辣椒调料:姜、蒜、食盐、食油、料酒、花椒、豆瓣、葱味型:家常...
秘制小牛排
原料:小公牛肋排500克,蒜末10克,青、红椒粒各10克,洋葱粒10克。调料:葱10克...
菌味海鲜袋
原料:发好竹荪200克,老人头50克,鸡枞菌50克,水发刺参50克,目鱼20克,黑珍珠...
外婆煎年糕
材料:原料:绍兴年糕8片。调料:红糖汁5克,菜子油15克。制作:1、将绍兴年糕切成0、...
苏式红汤鳜鱼
此菜是苏菜的经典代表之一,鳜鱼选料精细,个头儿不能过大,一般一斤半左右正好,并且活杀处...
芙蓉玉翡翠
原料:新鲜三文鱼100克,一级海蜇头100克,莴笋100克。调料:进口青芥末15克,日...
羊肉蘑菇火锅
卖点羊肉性味甘、温,可暖中补虚、开胃健脾、益肾气、养肝明目、怯痰止喘。冬季常吃可增加消...
新派夫妻肺片
、牛肚,牛心,牛肉,生抽两,自制辣椒酱两,高汤两,藤椒油两,辣椒油两、干辣椒粉,辣油,...
金瓜香芋卷
做法:1、把香芋治净,入笼蒸熟后取出来压成泥,纳盆并加少许的盐和胡椒粉调味,然后用特制...
香醋蹄花
批量预制:1、香醋800克、鸡汁60克、泰式甜辣汁300克、美极鲜味汁200克、李锦记...
传统什锦暖锅
材料:原料:小酥肉150克,肉丸、娃娃菜、粉条各100克,红肉、海带丝、煎豆干、猪肉皮...
酒香禾豆煮藕
该凉菜的亮点是一黑一白,酸甜开胃。主料:黑豆、藕做法:1、将禾豆50克(即黑豆)用温水...
蓝莓金丝瓜
原创思路:金丝瓜(不是小金瓜)是一种非常健康的食材,多用蒸、煮烹饪方式等来制作热菜,此...
香葱锅摊
原料:面粉400克,鸡蛋2个。调料:色拉油200克,生粉50克,吉士粉50克,葱水20...
烧汁鸡脆骨
原料:鸡脆骨300克,金盏10个。调料:家乐鸡汁15克,家乐烧汁8克,蒜汁15克,黄油...
文蛤烧麻鸡
材料:主料:麻鸡、文蛤辅料:姜片、葱节、干辣椒节、香叶调料:米酒、红烧酱油、生抽、白糖...
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