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农家烧春鲜

以昂刺鱼、螺蛳、春笋为主料，加高汤同煮出香，卖相清丽，口味鲜美，极富春天气息，非常适合...
煳辣香拐

材料：主料：带皮猪拐肉辅料：姜米、蒜米、鲊辣子、白萝卜丝和青豌豆调料：盐、料酒、糖色、...
樊家卤鸡

材料：主料：柴鸡辅料：花椒、小茴香、八角、桂皮、丁香、白芷、山柰、草果、肉蔻、良姜、香...
脐橙凤尾虾

原料：脐橙8个（大小均匀），大虾100克，腰果50克，西芹50克。调料：精盐5克，味精...
洞庭鸳鸯鱼头王

原料：洞庭湖鳙鱼头（净重克左右，鳙鱼又称雄鱼、胖头鱼），自制剁椒克，酱辣椒克，姜克，蒜...
大盘鸡

食材：鸡肉500g、青辣椒1个、土豆3个、红辣椒1个、油10g、白糖5g、老抽20ml...
铁板豆腐

做法：1、把豆腐切成块，拍匀干生粉便下入七成热的色拉油锅里，炸定型便捞出来。另把洋葱切...
青椒炒小甲鱼

材料：主料：甲鱼辅料：青椒调料：猪油、老姜、大蒜、盐、味精、鸡精制作工艺：1、将甲鱼加...
海鲜三明治

原料：方面包片10片，墨鱼肉（可用其它鱼代替）50克，草虾肉（可用其它虾代替）50克，...
神仙大鸭煲

材料：原料：净土鸭1只，姜块（拍破）、葱段、葱花各少许。调料：复合酱料120克，啤酒2...
黄金鸭卷

原料：烤鸭1只，京葱100克，花菇200克，威化纸8张。调料：盐3克，味精3克，甜面酱...
金瓜鲜蘑海蛎煲

材料：原料：海蛎100克、杏鲍菇一个、金瓜两个、豆腐一盒、玉米、胡萝卜、青豆一小碗。调...
威化香菜卷

原料：目鱼盯卤熟的猪舌盯火腿丁各150克，马蹄50克，香菜50克，威化纸10张。调料:...
金瓜辣香嘴

做法：1、把南瓜切成条，放入扒炉里焗熟，拿出来呈放射状摆在烧热的铁板上面。2、把腊猪嘴...
兰亭招牌排骨

材料：主料：猪精排辅料：八角、香叶、桂皮、白蔻、青红椒、香菜辣妹子酱、海鲜酱和花生酱调...
白龙过江

材料：主料：白江团辅料：泡辣椒调料：姜、蒜、食盐、食油、料酒、花椒、豆瓣、葱味型：家常...
咖喱酸汤狗肉火锅

卖点狗肉加入香料、酸汤及咖喱粉同炖，可增加清香味，去掉油腻，丰富味道。狗肉汤锅主味为五...
部落烤羊腿

内蒙古锡林浩特市当地人在自家烤羊腿时，操作步骤极为简单，只有“泡水、腌制、烤制”三个流...
一品农家乐

原料：干虾50克，水发竹笋50克，草菇50克，烟肉25克，野笔杆笋50克，菜胆25克，...
泰国融合酱焗龙脷鱼柳

原料：龙脷鱼柳，250克。调料：叉烧酱10克，海鲜酱5克，番茄辣椒酱6克，色拉油2千克...

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