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金汤养生锅
材料:鲈鱼主料:毛芋、鲈鱼、辽参调料:清鸡汤、竹米糊、虾汤、盐做法:1、把毛芋儿的皮削...
湘味鸡煲
主料:清远鸡一只约800克,淮山150克。调料:绍兴花雕酒80克,盐15克,味精10克...
薰煨黑山猪腩
原料:黑山猪肉300克(10份),马莲20克(也可用香茅代替),粽子叶30克,薄饼10...
蛇味排骨生炒香
材料:原料:排骨600克,大红椒片150克。调料:大蒜子10克,香菜1克,生姜片15克...
盐烤水货组合
材料:主料:海螺200克,蛏子150克,大虾100克,黄蛤100克。配料:粗盐700克...
金菜脆瓜小珍蘑
材料:主料:蟹味菇、滑子蘑、黑鸡菌辅料:黄瓜、金蒜、油炸小西红柿调料:色拉油、鸡粉、糖...
羌寨一品扣香碗
原料:猪五花肉400克猪后腿肉350克水发海带丝100克水发野菌180克大白菜200克...
香肉汤燕麦煮鲜鲍 香肉汤配方
原料:8头大连鲜鲍鱼20只,燕麦100克,菜心3棵。调料:A料(蚝油1瓶,鲍汁1瓶,白...
板栗焖老鸭
原料:老麻鸭400克、板栗165克、老姜片10克、小葱节10克、盐5克、酱油30毫升、...
奶汁杏仁香炸虾球
制作人:廖凯飞原料:鲜虾仁250克,杏仁片50克,鹅肝酱1盒,泰国米丝网1张,意大利面...
极品豆腐
原料:鸡蛋10个,发好的牙拣鱼翅50克,泡好的木耳丝100克,火腿丝50克,叉烧肉丝5...
豆腐炖财鱼
材料:主料:鲜活财鱼一尾(约1200克)。辅料:豆腐400克。调料:干辣椒节15克、花...
酸汤海鲜杂
材料:原料:鲜鱿鱼、北极贝各200克,虾仁100克,菜心片10克,水发海参50克,金针...
剔骨肉
材料:猪棒骨、姜葱、自制蘸水做法:把带肉的猪棒骨在沸水锅里汆水后,捞出来放到加有姜块和...
芝士培根焗薯泥
旺销理由:这是一款中西融合的菜肴,土豆泥、黄油、培根、杂菌、芝士片的相互融合产生了无穷...
秘制罐焖牛肉
主料:五花牛肉1500克。配料:土豆300克,白萝卜250克,口蘑15克,红枣50克,...
馓子炒银芽
做法:1、先把绿豆芽洗净,掐去两头,馓子折成小节。2、锅里放油烧热,下干辣椒丝炝香后,...
淡奶鹿肉糕
制作/张乐天原料:养殖梅花鹿肉100克,白蘑20克,木瓜半个,西兰花、木耳、西芹各50...
宫保肉丁
材料:味型:煳辣荔枝味主料:猪瘦肉150克辅料:花生米150克调料:酱油8克,料酒、醋...
肉酱竹蛏王
位于山东半岛南翼的海滨城市日照市,海产资源丰富,这里的西施舌、竹蛏王、东海大虾、金乌贼...
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