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闻香二面黄
做法:1、把老豆腐切成块,入菜油锅里煎至两面色黄时,盛出。2、净锅上火,放姜米、蒜米、...
糖醋酥肉
做法:先把酥肉炸酥,捞出来待用。锅留底油,下番茄酱炒香才加少许的清水,随后用盐、白糖白...
手撕自制酱板鱼
原料:武昌鱼1条(约750克)、洋葱丝、大葱丝各20克、小米椒节、香菜节各10克、鲜花...
特制花椒酱烤翅
原料:鸡翅500克、花椒10克、姜片5克、葱节10克、香菇末30克、火腿末30克、马蹄...
混椒鸡杂
原料:鸡胗100克、鸡肠80克、鸡心80克、鸡肝50克、血旺50克、鸡蛋干30克、芹菜...
藤椒草原肚
原料:草原肚500克、大葱3段、老姜2块、鲜青花椒10克、干辣椒6个、干花椒5克、香叶...
双味鱼卷
制法:1、草鱼宰杀治净后,取下两扇净鱼肉,再用刀片成大薄片,并加盐、料酒和姜葱汁腌入味...
水晶粉煮毛豆丸
材料:原料:鲜毛豆200克,河虾仁50克,鸡蛋清4个,高筋面粉100克,水发水晶粉80...
开胃番茄鱼
材料:原料:黄腊丁750克,番茄400克,大蒜片30克。调料:盐、白糖、鸡精、色拉油、...
奇味汁浸大赤贝
制作:1、把泡发好的木耳放开水锅里煮熟,捞出来装盘内垫底;另把新鲜的大赤贝切成薄片,连...
泡椒鲜鱿花
材料:主料:鲜鱿300克配料:瓶装野山椒、子弹头泡椒、姜片各50克调料:盐、味精、白糖...
长垣酸汤绿豆丸
原料:白萝卜丝300克、黄豆芽200克、绿豆面500克、紫菜15克、香菜末10克、虾皮...
炸八块
材料:原料:仔公鸡调料:葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉、椒盐、辣酱油制作方法:1、仔公...
炸紫酥肉
材料:肋猪肉,葱片、姜片、花椒、八角(掰碎)、精盐、黄酒、味精做法:1.将带皮硬肋猪肉...
山药枣香肉
原料:带皮五花肉600克、铁棍山药500克、干红枣30克、山楂20克、盐、生抽、豉油、...
荠菜炒鱼片
材料:原料:黑鱼1500克,荠菜80克。调料:A料(蛋清1个,盐、味精、生姜末各5克,...
糖醋酥肉
做法:1、先把酥肉炸酥,捞出来待用。2、锅留底油,下番茄酱炒香才加少许的清水,随后用盐...
闻香二面黄
做法:1、把老豆腐切成块,入菜油锅里煎至两面色黄时,盛出。2、净锅上火,放姜米、蒜米、...
烧椒过水鱼
做法:1、制作烧椒料,即把青二荆条辣椒用炭火烧至煳香,剁碎了下入油锅后,再加美极鲜酱油...
芦笋沙茶酥肉
材料:原料:五花肉450克,芦笋250克,花生芽50克,鸡蛋3个。调料:沙茶酱30克,...
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