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鸭酱茄子皮

材料：原料：干茄子皮200克。调料：鸭肝酱50克，姜葱粒10克，色拉油50克，清汤50...
翡翠白灵菇

原料：白灵菇250克，莴笋300克，黄瓜片适量。调料：鲍汁75克，色拉油25克，浓汤2...
榄仁宗谷炒羊奶

材料：原料：乳鸽羊奶1瓶（330克）配料：宗谷2粒、榄仁10克、鸡蛋2只制作：1、将羊...
金屋藏娇

此菜由黄金流沙土豆演变而来，利用南方的水果红毛丹，和自制酸奶融合成菜，从卖相上就已经抓...
青花辣子奇香藕

材料：主料：白花藕、荷兰豆辅料：川式红卤水锅、青花椒调料：盐、鸡粉、橄榄油、煳辣油制法...
鱼香茄子

初加工：1、长茄子1根洗净沥干，改刀成厚1厘米的片，使用直径不同的大小两个模具，先给茄...
风味有机小瓜

原料：云南小瓜500克。制作方法：1、小瓜去头去尾，挖去囊心，洗净，用盐15克腌制出水...
刀口腌青笋

把青笋做成凉菜，切成块很大气但不容易入味；切片容易入味但又不好看。手抓羊肉中的萝卜配料...
心心相印

亮点：纯天然制作，不加色素。用翅汤来调味，将普通的豆腐做出档次。原料:小金瓜250克，...
秘鲁藜麦米沙拉

材料：150克藜麦、10克红洋葱粒、10克蕃茄、5克红椒粒、5克青椒粒、5克黄椒粒、5...
高毛利春季家常菜推荐 - 金银蒜蒸茄盒（金银蒜蓉做法）

制作/李静陶我说利由茄盒一般都是用来炸制的，而我将茄盒加入自制的金银蒜蓉一起蒸制，使得...
创意时蔬大拌

材料：主料：苦菊2克，黄彩椒2克，海带2克，紫甘蓝2克，生菜3克，水萝卜2克，乳瓜2克...
干煸四季豆

食材：四季豆，猪肉，盐，蒜，干辣椒，料酒，生抽，植物油做法：1.四季豆洗静，摘去两头老...
酥炸蔬菜团

原料：胡萝卜100克、洋葱80克、香菜茎50克、生粉50克、吉士粉20克、番茄沙司（或...
铁板佛手茄王

创意点此菜将传统的家常口味与河南人喜欢的酱香微辣口味相结合，在当地销量很好。技术点佛手...
贵妃香芋丝

原料：广西荔浦芋头400克，咸蛋黄20克，肉末10克。调料：蒸鱼豉油10克，味精5克。...
创意茄子菜品-凉拌茄子，茄子怎么吃

食材：茄子、香菜、蒜、天椒、酱油、醋、盐、鸡精、芝麻油、自制辣椒油做法：1、茄子去头去...
鲍汁苦瓜饭

原料：苦瓜200克，金华火腿、生糯米、水发香菇各100克，花瓣5克。调料：香葱30克，...
糟醉罗汉笋

原料：罗汉笋克，醪糟带汁毫升，日本清酒毫升，枸杞克，大枣枚制法：、把罗汉笋放开水锅里，...
口口香

原料：奶皮子2张约300克。调料：草莓酱1瓶，黑芝麻200克，白芝麻200克，面包糠3...

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